Descripción

La versión blanca de la colección Gotes de Alfredo Arribas nace en viñas altas ubicadas entre Cornudella y la Morera. Garnacha blanca y Garnacha gris unidas para dotar a este vino de una buena frescura.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.0% vol.
Variedad
Garnacha blanca, Garnacha gris
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas altas entre Cornudella y la Morera.
Edad
30 años
Suelo
Calizas y arcillas claras
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Rendimiento
3.500 cepas por hectárea
Cosecha
Manual en cajas de 16 kilos durante la última quincena de septiembre de 2017.
Vinificación
Una parte con raspón. Fermentación de 16 días en tinas de acero y tulipas de cemento.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en cemento e inoxidable con sus lías.