Descripción

La versión blanca de la colección Gotes de Alfredo Arribas nace en viñas altas ubicadas entre Cornudella y la Morera. La añada 2015 está considerada además perfecta debido a una climatología que garantizó la óptima sanidad de la Garnacha blanca. Un vino fresco y mineral que aporta untuosidad y densidad en boca.

Ficha técnica

La bodega
Alfredo Arribas
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Garnacha blanca
Otros formatos disponibles:
Origen
Priorat

Cata

Vista
Pajizo brillante con destellos dorados.
Nariz
Nariz ligera pero bien definida, con destacados matices cítricos y minerales, suaves toques de vainilla y recuerdos frutales como el plátano.
Boca
En boca es untuoso y denso pero, al mismo tiempo, muy fresco y mineral, con suficiente peso.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñas altas entre Cornudella y la Morera.
Suelo
Calcáreo y pizarra "licorella" típica de la región.
Clima
2015 fue una añada de condiciones climáticas perfectas, con una primavera ideal y un verano caluroso y seco que fueron la garantía de sanidad plena. La vendimia se desarrolló sin prisas y con una maduración completa.
Cosecha
Manual en cajas de 16 kilogramos entre el 10 y el 18 de septiembre de 2015.
Envejecimiento
Fermentación en depósitos de acero inoxidable y estancia en los mismos durante 5 meses en contacto con sus lías finas.