Ribeiro
Gomariz X 2019
95% Albariño, 5% Treixadura
91
Peñín
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
13,50 € a partir de 3 uds.
La "X" proviene de “xistos”, que son las rocas que forman el suelo de la finca principal donde crecen los viñedos que dan vida a este vino. La situación de la parcela, aislada del resto, permite que pueda ser tratada desde un punto de vista ecológico y respetuoso con el suelo y la biodiversidad. Vino fácil de beber, con aromas a flores blancas, cítricos y fruta blanca. Un vino prometedor dadas sus altas puntuaciones Parker y Peñín en añadas anteriores.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Gomariz X
D.O.:
Ribeiro
Tipo:
Blanco
Añada:
2019
Grado:
13.7% vol.
Producción:
6.000 botellas
Variedad:
95% Albariño, 5% Treixadura
Cata
Vista:
Color amarillo brillante.
Nariz:
Aromas de pera, nectarina y melón, junto con un carácter mineral muy marcado.
Boca:
Picante y preciso a la entrada, carnoso luego, en el paladar medio ofrece vibrantes cítricos y una acidez jugosa. Cierra con notas minerales.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal con mariscos, pescados, quesos cremosos, pastas y ensaladas.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Fincas As Penelas y O Taboleiro.
Descripción:
Su situación aislada de otras parcelas le permite ser tratada desde un punto de vista ecológico y respetuoso con el suelo y la biodiversidad.
Área:
1 hectárea.
Suelo:
Suelo de esquistos y arenas graníticas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación:
Las uvas pasan por mesa de selección. Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas.
Embotellado:
Embotellado en junio de 2020.
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
13,50 € a partir de 3 uds.
La bodega
Coto de Gomariz
Ribeiro
Año de fundación: 1970
Superficie total de viñedo: 57 ha.
Superficie total de viñedo: 57 ha.
Coto de Gomariz es la bodega de la familia Carreiro. Elaboran los vinos que les gustan, con variedades autóctonas gallegas, gracias a un microclima único y tres suelos diferentes: arenas...
La bodega a fondo
Gomariz X 2019
Ribeiro
13,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
x3
13,50 € a partir de 3 uds.
Añadas: 2019 2018 2017 2016
Sorpresa agradable. Se me habia traspapelado. Pensaba q s habia estropeado.Sin embargo no habia perdido fuerza. Seco pero suave y facil.
Caído y hasta incluso algo ajerezado.