Descripción

Gomariz X 2017 está elaborado únicamente con uvas procedentes de la finca As Penelas.  La situación de la parcela, aislada del resto, permite que pueda ser tratada desde un punto de vista ecológico y respetuoso con el suelo y la biodiversidad. Vino fácil de beber, con aromas a flores blancas, cítricos y fruta blanca. Un vino prometedor dadas sus altas puntuaciones Peñín y Parker en añadas anteriores. 

Ficha técnica

La bodega
Coto de Gomariz
Tipo
Blanco
Añada
2017
Grado
13.2% vol.
Producción
10.000 botellas
Variedad
95% Albariño, 5% Treixadura
Origen
Ribeiro

Cata

Vista
Luminoso, color amarillo brillante.
Nariz
Pera, nectarina y melón. Aromas minerales con un acento muy animado, con un toque de pulpa de limón.
Boca
Picante y preciso a la entrada, carnoso luego, en el paladar medio ofrece vibrantes cítricos y huerta de frutas, sabores arriostrados por la acidez jugosa. Cierra con notas minerales nerviosas y un borde refrescante y amargo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo
Hasta 2023 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje
Estupendo con mariscos, pescados y ensaladas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Su situación aislada de otras parcelas le permite ser tratada desde un punto de vista ecológico y respetuoso con el suelo y la biodiversidad.
Suelo
Suelo de esquistos.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 18 kilogramos.
Vinificación
Las uvas pasan por mesa de selección. Prensado y selección de mosto yema. Desfangado estático y fermentación a baja temperatura con levaduras autóctonas.
Envejecimiento
Afinado en deposito hasta junio.
Embotellado
Embotellado en marzo de 2018. El vino descansa al menos un mes en el botellero antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I tasted two vintages of this Albariño from Coto de Gomariz, and the 2017 X showed fresher, less evolved and more harmonious than the 2016. I've always liked their Albariño, even though it's not traditionally bottled separately in Ribeiro, and it certainly behaves better than Godello in the warmer Leiro-Gomariz zone. It used to be from a single vineyard, As Penelas, where the soils are rich in slate, but in 2017 some 30% of the grapes come from a new planting on granite soils. Slate is certainly different in that it delivers a riper and more continental Albariño when compared with Rías Baixas, with aromas of yellow fruit and honey, but it also seems to have more freshness than the 2016. It's very tasty and has a pleasant bittersweet twist on the finish; it has complexity and great length, combining power and elegance. It has to be one of the finest vintages for this bottling. The volume has grown to 10,000 bottles. It was bottled in May 2018.