Goliardo A Telleira 2018
Descripción
Albariño top que año tras año va mejorando y contando con más apoyo de los aficionados y de la crítica especializada. Es muy fresco a la par que elegante y untuoso. Floral y poderoso. Un vinazo de los que hay que probar alguna vez en la vida. Esta añada ha sido puntuada con 96 Parker.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Telleira is a tile factory, and the 2018 Goliardo A Telleira was named after the zone (Meaño, toward Cambados) where they used to make tiles. It was produced with grapes from a single plot of 45-year-old vines on sandy soils with boulders, and it fermented with natural yeasts in 750-liter oak barrels without temperature control and then matured in barrique for 12 months. The single-vineyard Albariños, this and Genoveva, all are done in oak, but this is only 30 meters from the sea on sandy soils, and the wine is intensely saline. Also, the proximity to the sea makes the temperatures lower, and there's a wider temperature difference between day and night as well, so the wines tend to keep very good acidity. The oak is really integrated, and there is a bitter twist mixed with the salinity in the finish. 1,200 bottles were filled in September 2019. The Sketch from Raul Pérez is also produced from this vineyard.
Un proyecto joven con una gran historia. Una bodega familiar fundadora de la D.O. Rías Baixas.
Añadas: 2021 2020 2019 2018
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Dorado con reflejos verdosos. Complejo, mineral, salino, con notas cítricas y florales. En boca, fresco, estructurado y cremoso, con volumen