Rías Baixas
Goliardo Espadeiro 2017
100% Espadeiro
93
Parker
31,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este tinto está elaborado con la uva autóctona Espadeiro. Tiene una potente entrada en boca en comparación con las otras variedades tintas de Rías Baixas. En nariz predominan las notas de frutos rojos, como los arándanos.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Goliardo Espadeiro
D.O.:
Rías Baixas
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
12.5% vol.
Producción:
800 botellas
Variedad:
100% Espadeiro
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Rojo cereza madura, limpio y brillante, de capa media.
Nariz:
Aromas a frutos negros con predominio de arándanos, muy mineral y con notas de terruño arenoso-calcáreo.
Boca:
Entrada potente, buena acidez, muy eléctrico y recto en su final.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedos localizados en Cambados (Coruña).
Superficie:
4 hectáreas en propiedad.
Edad:
Media de edad de 45 años.
Suelo:
Arenoso y canto rodado.
Clima:
Atlántico.
Cosecha:
La vendimia se efectúa de forma manual.
Vinificación:
La fermentación alcohólica se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable con el 100% de los granos despalillados.
Envejecimiento:
Se efectúa una crianza de 12 meses en barricas de 225 y 500 litros de cuarta a décima generación.
Opinión de los críticos
The Wine Advocate:
The 2017 Goliardo Espadeiro was produced with vines planted in 1962. It fermented in open-top vat barriques and matured in well-seasoned barrels for one year before bottling. It has an aromatic profile that reminds me of the Bastión de Luna, with some metallic notes, with hits of rusty nail, low tide and blood, some iodine and earth. It has rusticity, some dusty tannins. 800 bottles were filled in April 2019.
31,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Forjas del Salnés
Rías Baixas
Año de fundación: 2005
Superficie total de viñedo: 4 ha.
Superficie total de viñedo: 4 ha.
Un proyecto joven con una gran historia. Una bodega familiar fundadora de la D.O. Rías Baixas. Más de 100 años después de que esta familia comenzara el cultivo de la vid, José
La bodega a fondo
Goliardo Espadeiro 2017
Rías Baixas
31,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2017 2016 2014 2013
Vino muy áspero en boca y al tragar. No encuentro su virtud para tal reputación y precio
Frutal, fresco, vivo