Rías Baixas

Goliardo Espadeiro 2016

100% Espadeiro
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Parker
91
Peñín
24,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Este tinto está elaborado con la uva autóctona Espadeiro. Tiene una potente entrada en boca en comparación con las otras variedades tintas de Rías Baixas. En nariz predominan las notas de frutos rojos, como los arándanos. 

Ficha técnica

Bodega: 
Marca: 
Goliardo Espadeiro
D.O.
Rías Baixas
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado: 
12.5% vol.
Producción: 
700 botellas
Variedad: 
100% Espadeiro

Cata

Vista: 
Rojo cereza madura, limpio y brillante, de capa media.
Nariz: 
Aromas a frutos negros con predominio de arándanos, muy mineral y con notas de terruño arenoso-calcáreo.
Boca: 
Entrada potente, buena acidez, muy eléctrico y recto en su final.
Temperatura de servicio: 
Se recomienda servir a 16ºC.
Consumo: 
Si se conserva en óptimas condiciones, tiene una capacidad de guarda de 7 a 8 años tras la vendimia.

Viñedo y elaboración

Descripción: 
Viñedos localizados en Cambados (Coruña).
Superficie: 
4 hectáreas en propiedad.
Edad: 
Media de edad de 45 años.
Suelo: 
Arenoso y canto rodado.
Cosecha: 
La vendimia se efectúa de forma manual.
Vinificación: 
La fermentación alcohólica se realiza en tinas abiertas de acero inoxidable con el 100% de los granos despalillados.
Envejecimiento: 
Se efectúa una crianza de 12 meses en barricas de 225 y 500 litros de cuarta a décima generación.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate
The 2016 Goliardo Espadeiro follows the line of the 2015, with less rusticity than previous vintages. All these reds have a common thread that I link to wild berries and herbs, something earthy and also floral. They only produced 600 liters of this wine, which was put into some 700 bottles.
24,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Botella de 75 cl.
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Goliardo Espadeiro 2016

Rías Baixas

24,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2016 2014 2013

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Por Mar F., 31 Dic 2018
Por Pedro manuel P., 8 Mayo 2019

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