Goliardo Caiño 2016
Descripción
100% Caíño con 12 meses de crianza en barrica que pertenece a la gama "Tintos de Mar" de Forjas del Salnés. Su entrada en boca es amable, con una acidez potente y un tanino muy equilibrado. En nariz predominan las notas de frutos rojos y blancos como la ciruela y las grosellas, así como las flores blancas y los helechos.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
I am truly blown away by the 2016 Goliardo Caíño, which is very pale and extremely fragrant, with tons of dried rose aromas, more elegant and less peppery that any other vintage before. If I find some of the 2016 whites a tad heavy, the vintage seems to have worked wonders for reds, producing wines with more finesse and a Pinot Noir-like texture. It reminds me of the 2015 Caíño from Finca Genoveva. Some 1,500 bottles produced. This has to be the finest vintage for this bottling.
Añadas: 2017 2016 2015 2014
Caro
Cómo se atreven a vender este vino. Por favor!!!
Para mi un vinazo diferente. No para todos los públicos. Con el tiempo desplegará una intensidad y complejidad en nariz asombrosa!