Descripción

Godelia Mencía es el vino más vendido de la bodega. Sutil, elegante y fresco, un vino muy agradable de beber y capaz de conquistar todo tipo de paladares. Matices de frutas y flores que se ensamblan con las notas aportadas por sus 12 meses de crianza en barricas de roble francés.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Godelia
Tipo
Tinto
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Maridaje

Bacon Cheesburguer

Una hamburguesa de ternera con bacon, queso y pepinillo es la recomendación perfecta para disfrutar del trago equilibrado de este mencía fresco y elegante que se adapta a todos los paladares. Y si no comes carne, prueba con una hamburguesa de frijoles negros. 

Cata

Nariz
Gran concentración frutal, gran riqueza de matices, fruta roja y notas minerales, que se ensamblan con las notas aportadas por la barrica.
Boca
Fresco, carnoso, elegante y con gran final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal con carnes rojas y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Situados a entre 500 y 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
De 40 a 80 años de edad.
Vinificación
Fermentación maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de grano fino.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is rich and flavorful with lots of ripe-berry, spice and walnut character. Full body. Layered and intense with lots going on. Extremely long and flavorful. Drink or hold.

Wine Spectator:

Black cherry, plum and currant flavors give this red a rich core of fruit, while leafy, licorice and mineral notes add complexity. Well-integrated tannins and gentle acidity focus the plush texture. Harmonious, showing good depth. Drink now through 2025. 5,000 cases made, 600 cases imported. —TM