Descripción

Godelia Godello es un blanco con 5 meses de crianza sobre lías. Lo que hace especial a este vino es la evolución de la uva blanca y el paso del tiempo en botella. Es ideal tanto para el chateo, pues es fresco y con carácter, como para el maridaje, gracias a la cantidad de matices que posee.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Godelia
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
13.5% vol.
Variedad
90% Godello, 10% Doña Blanca
Otros formatos disponibles:
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Pajizo brillante.
Nariz
Intenso y frutal, sobresalen frutas de hueso y cítricos, así como flores blancas. Fondo mineral y ligeros matices de hinojo y hierba recién cortada.
Boca
Muy cremoso, frutal y elegante donde destacan las notas minerales ligeramente salinas que le caracterizan, que junto a la acidez confieren un final fresco y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
Maridaje
Ideal para aperitivos, pescados y mariscos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a una altitud de entre 500 a 700 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Entre 30 y 60 años de edad.
Suelo
Mezcla de elementos finos, cuarcitas y pizarras.
Envejecimiento
Crianza durante 5 meses sobre lías finas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Some herbal and grassy notes to the yellow peaches and pears here. The palate has a juicy and fresh, tart, minerally finish. Drink now.