Valencia

Gloria de Moya 2018

100% Monastrell
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Gloria es un monovarietal de Monastrell nacido en viñedos de 40 años de antigüedad de los cuales apenas se obtiene un kilo y medio de uva por cepa. Como singularidad, realiza su crianza exclusivamente en barricas de segundo y tercer año, consiguiendo con ello mantener un carácter frutal en cata bien equilibrado con las notas aportadas por el roble.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gloria
D.O.:
Valencia
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Monastrell
Otros formatos disponibles:

Cata

Ver:
Color rubí de capa media.
Nariz:
Alta intensidad aromática, dominada por los varietales, también con notas de zarzamora, frambuesa, grosella y ruibarbo. Fondo de toques tostados.
Boca:
Estructura elegante, buena acidez y final largo, muy aromático.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos en vaso situados en la Vall d'Albaida, orientados al este y a una altitud de 650 metros. En ellos se practica la viticultura sostenible.
Edad:
40 años.
Suelo:
Suelos arenosos con suficientes elementos gruesos procedentes de formaciones geológicas calcáreas del cretácico.
Rendimiento:
1,5 kilogramos por cepa.
Cosecha:
Cosecha en cajas de 15 kilogramos. Selección en viñedo.
Vinificación:
Las uvas son refrigeradas hasta 4 ºC durante 24 horas. Fermentación en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada. El sombrero es cuidadosamente sumergido a mano. Periodo total de fermentación y maceración de entre 20 y 25 días. Uso exclusivo de vino yema.
Envejecimiento:
Envejecimiento en barricas de roble francés de 225 litros durante 12 meses. Solo se utilizan barricas de segundo y tercer año.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2016

Ideal para comer,, monastrel de la buena

Por Andres P., Sáb, 24/04/2021 - 17:22

Por John T., Mié, 17/03/2021 - 21:35

Por Raquel P., Mié, 10/03/2021 - 17:26

Por Esther C., Vie, 29/01/2021 - 20:52

Por Juan A., Sáb, 23/01/2021 - 18:28

Por Omar g. R., Lun, 18/01/2021 - 22:07

Buena Monastrell pero me quedo con la Bobal de MARÍA DE MOYA

Por Aranzazu A., Vie, 15/01/2021 - 17:23

Por Puri C., Vie, 15/01/2021 - 12:17
Ver más comentarios

Por Javier H., Dom, 03/03/2019 - 00:15

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