Descripción

Este rosado de nuevo cuño pertenece a la familia de vinos orgánicos del enólogo Jeff Carrel. Una colección que tiene como imagen un pequeño pájaro, figura que el productor, asegura, no quiere ver desaparecer del campo francés. Elaborado íntegramente con Malbec, sus aromas cítricos y a fresa y su boca fresca y sedosa le convierten en una buena opción para disfrutar en cualquier momento y ante cualquier propuesta gastronómica. 

 

Ficha técnica

El productor
Jeff Carrel
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Vin de France

Cata

Nariz
Dominan los aromas cítricos y de fresa.
Boca
Sedosa y refrescante.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Suelo
Arcilloso-silíceo.
Vinificación
Prensado directo de las uvas. Fermentación con levaduras indígenas y maloláctica realizada.
Envejecimiento
Con sus lías en tanques de acero inoxidable.