Vino de España
Garnacha Perdida del Pirineo 2019
100% Garnacha
22,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Recíbelo en 24 - 48 horas en península
24-48h península
Portes gratis con Premium
Descripción
De pequeña producción y diseñada a partir del fruto de viñedos de escasísimos rendimientos, ubicados a 800 metros de altitud, al norte de la provincia de Zaragoza, Garnacha Perdida del Pirineo fue la última referencia en incorporarse al singular proyecto 'Garnachas de Españas' capitaneado por el enólogo de Vintae, Raúl Acha.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Garnacha Perdida del Pirineo
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha
Cata
Vista:
Cereza picota granate muy intenso y vivo.
Nariz:
Delicada y de gran complejidad, con intensos aromas a violetas y rosas. Frescura aportada por frutas negras (moras, frambuesas y arándanos), piel de naranja, pimienta y aromas balsámicos (eneldo, romero y laurel).
Boca:
Equilibrada y redonda, fresca y agradable. Paso por boca untuoso y persistente. Taninos amables y maduros.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción:
Viñedo ecológico ubicado a 800 metros de altitud en el extremo norte de la provincia de Zaragoza, dispuesto en laderas orientadas al sureste.
Edad:
Cepas plantadas en 1999.
Suelo:
Arcillo calcáreo, rodeado de bosque típico mediterráneo.
Clima:
Año cálido con escasas precipitaciones que propiciaron una buena maduración. Aunque al viñedo de Uncastillo no le afectó la fuerte helada en la zona de finales de abril, éste sí sufrió una intensa granizada que mermó la cosecha e hizo que el vino fuera un poco más concentrado de lo habitual.
Rendimiento:
Entre 2.000 y 3.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Fermentación en acero inoxidable y maloláctica en roble francés.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés, mitad nuevas y mitad de segundo uso.
22,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Proyecto Garnachas
España
Año de fundación: 2009
Producción total: 100.000 botellas
Producción total: 100.000 botellas
La pasión del enólogo Raúl Acha por la Garnacha fue el punto de partida de una aventura que pretende rescatar del olvido algunas de las zonas tradicionales de cultivo de
La bodega a fondo
Garnacha Perdida del Pirineo 2019
Vino de España
22,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2017 2016 2015
Muy bueno .Redondo y equilibrado de madera
Un vino a la altura de los grandes, es un buen vino.
Sorprendente.