Vino de España

Garnacha Perdida del Pirineo 2017

100% Garnacha
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De pequeña producción y diseñada a partir del fruto de viñedos de escasísimos rendimientos, ubicados a 800 metros de altitud, al norte de la provincia de Zaragoza, Garnacha Perdida del Pirineo fue la última referencia en incorporarse al singular proyecto 'Garnachas de Españas' capitaneado por el enólogo de Vintae, Raúl Acha. La cosecha 2017 es más concentrada que otras anteriores por las particulares condiciones climaticas del año, si bien mantiene la frescura, la redondez y la amabilidad que convierten a este tinto en la expresión más atlantica de esta apreciada variedad. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Garnacha Perdida del Pirineo
D.O.:
Vino de España
Tipo:
Tinto
Añada:
2017
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Cereza picota granate muy intenso y vivo.
Nariz:
Delicada y de gran complejidad, con intensos aromas a violetas y rosas. Frescura aportada por frutas negras (moras, frambuesas y arándanos), piel de naranja, pimienta y aromas balsámicos (eneldo, romero y laurel).
Boca:
Equilibrada y redonda, fresca y agradable. Paso por boca untuoso y persistente. Taninos amables y maduros.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo ecológico ubicado a 800 metros de altitud en el extremo norte de la provincia de Zaragoza, dispuesto en laderas orientadas al sureste.
Edad:
Cepas plantadas en 1999.
Suelo:
Arcillo calcáreo, rodeado de bosque típico mediterráneo.
Clima:
Año cálido con escasas precipitaciones que propiciaron una buena maduración. Aunque al viñedo de Uncastillo no le afectó la fuerte helada en la zona de finales de abril, éste sí sufrió una intensa granizada que mermó la cosecha e hizo que el vino fuera un poco más concentrado de lo habitual.
Rendimiento:
Entre 2.000 y 3.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual efectuada el 15 de octubre.
Vinificación:
Fermentación en acero inoxidable y maloláctica en roble francés.
Envejecimiento:
12 meses en barricas de roble francés, mitad nuevas y mitad de segundo uso.
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Garnacha Perdida del Pirineo 2017
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

Por Juan R., Vie, 22/05/2020 - 22:26

Por Fernando H., Mar, 31/03/2020 - 16:37

Por Toño V., Sáb, 07/03/2020 - 17:35

Por Rogelio M., Mar, 25/02/2020 - 12:15

Un vino a la altura de los grandes, es un buen vino.

Por Juan luis M., Dom, 23/02/2020 - 15:10

Por Salvador O., Dom, 29/12/2019 - 17:24

El 2015 más cuerpo y más interesante

Por Angel luis B., Dom, 02/06/2019 - 15:22

Desde luego no es la mejor garnacha aragonesa que he probado ...

Por jose maria U., Mié, 30/01/2019 - 21:59
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Por Mr vignoble G., Lun, 27/04/2020 - 19:15

Por José manuel L., Jue, 23/04/2020 - 17:53

Por Manuel F., Vie, 27/03/2020 - 20:00

Por Eduardo M., Mié, 26/02/2020 - 22:52

Por Pablo B., Vie, 26/04/2019 - 16:50

Sorprendente.

Por José luis T., Mié, 06/03/2019 - 21:15

Por Noemi F., Dom, 16/09/2018 - 21:42

Simplemente digo que estoy a la espera de la nueva añada. Me ha encantado y eso que no soy muy pro garnacha

Por Victor M., Jue, 29/03/2018 - 10:29
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