Bierzo

Gancedo 2016

100% Mencía
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90
Peñín
9,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino homónimo de la bodega está elaborado con mencías procedentes de suelos de arcillas férricas en Cacabelos. Una crianza de solo seis meses hace que el vino mantenga su juventud, manifestada en sus ribetes violáceos, nariz fresca y frutas silvestres. Sedoso y muy agradable.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Gancedo
D.O.:
Bierzo
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Mencía

Cata

Vista:
Color cereza con ribetes violáceos.
Nariz:
Nariz fresca y frutal. Recuerdos a frutas silvestres, chocolate y café.
Boca:
En boca es sedoso, fresco y con un agradable postgusto. Sus taninos son maduros y golosos.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 12 y 14ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos plantados en vaso entre 60 y 80 años ubicados en Cacabelos a unos 500 metros de altitud y orientados al sur.
Edad:
Entre 60 y 80 años.
Suelo:
Arcillas férricas.
Vinificación:
Fermentación en abierto en depósitos de acero inoxidable y maloláctica en barrica.
Envejecimiento:
Crianza durante 6 meses.
9,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Gancedo 2016
Bierzo
9,00 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Por Raulmart9 M., Sáb, 23/11/2019 - 08:11

Por Jose ramon F., Mar, 11/06/2019 - 20:34

Por Juan josé R., Sáb, 18/05/2019 - 18:03

Por Álvaro B., Dom, 28/10/2018 - 18:53

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Por Vela restauracion baleares s.l. M., Mié, 13/06/2018 - 10:21

Por Francisco P., Mié, 16/05/2018 - 20:17

Por Amando M., Mié, 16/05/2018 - 16:44
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