Descripción

Un vino blanco para cualquier ocasión y estación del año. Fresco y elegante, no podrás beberse solamente una botella. Tendrás que tener preparada la segunda. Fácil, aunque no exento de matices. El vino de cada dia nos lo da Canopy con este blanco de gran relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2018
Grado
12.5% vol.
Producción
11.350 botellas
Variedad
90% Macabeo, 5% Verdejo, 5% Garnacha
Origen
Méntrida

Cata

Vista
Color amarillo pajizo, limpio y brillante.
Nariz
Aromas intensos florales y herbáceos que se complementan con recuerdos de frutas rojas y blancas, hinojo, fresa y melocotón.
Boca
Amplio y fluido con sorprendentes sabores de piña y apuntes minerales. Elegante y con una acidez equilibrada.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Entre 28 y 45 años de edad.
Suelo
Arenoso
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.