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Toro

Flor de Vetus 2016

100% Tinta de Toro
90
Parker
90
Suckling
92
Peñín
PVPR9,00 €
8,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Flor de Vetus es uno de los tintos con mejor relación calidad precio del mercado español. El crítico norteamericano de vinos Robert Parker lo ha incluido en anteriores añadas en la lista de Exceptional Best Buys, lo que lo ha convertido en una de las sensaciones del panorama nacional. Se presenta como un expresivo y personal tinto con una nariz golosa. En boca es un buen representante de la zona: potencia controlada y una gran acidez.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Flor de Vetus
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Producción:
127.500 botellas
Variedad:
100% Tinta de Toro

Cata

Vista:
Color picota profundo con ribete violáceo.
Nariz:
Intensidad aromática media-alta en nariz. Matices de regaliz, especias y lácteos, con un ligero fondo de caramelo, café y pan tostado.
Boca:
En boca es potente y fresco. Es cálido, glicérico y de taninos suaves. Final largo y fragante.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Vino de la finca que rodea la bodega en Villabuena del Puente.
Descripción:
Viñedos en ladera con orientación norte-sur a 700 metros sobre el nivel del mar. Orientación norte-sur.
Superficie:
20 hectáreas.
Edad:
Plantadas en 1990.
Suelo:
Suelos franco-arcillosos.
Clima:
Continental con influencia atlántica. Exposición solar de 2.600 a 3.000 horas al año.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Manual en cajas de 15 kilogramos con mesa de selección de racimo. La vendimia se realizó en la primera semana de octubre.
Vinificación:
Despalillado con estrujado parcial, fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable con pistones de pissage. Maloláctica en acero inoxidable.
Envejecimiento:
9 meses en barricas de roble americano (50%) y roble francés (50%), la mitad de ellas son nuevas y la otra mitad de segundo año.
Embotellado:
Se realiza tras el proceso de filtración. Este vino no se clarifica ni se estabiliza por frío.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

I liked the 2016 Flor de Vetus, the entry-level red, which shows good freshness, varietal character and integrated oak. The palate is medium-bodied, with some creamy flavors and a soft texture. A crowd-pleaser.

James Suckling:

Bold summer berries with a whiff of savory, flinty stone and graphite. The palate is bright, deep and juicy with an assertive tang of raspberry pip. Drink now.

PVPR9,00 €
8,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Flor de Vetus 2016
Toro
PVPR9,00 €
8,25 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Por Javier N., 15 Ago 2018

3.5 mi puntuación, 7.4 wine_ranking en instagram. Muy buena RCP. Fantástico como vino por copas.

Por Fernando G., 11 Ago 2018
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Por Federico V., 28 Mar 2019

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