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Rioja

Flor de Muga Rosado 2019

100% Garnacha
92
Parker
93
Suckling
91
Peñín
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Rosado fino y elegante que tiene como origen una extraordinaria Garnacha riojana. Realiza una fermentación en tinas de madera. Muy aromático, con recuerdos de melocotón, cítricos y flores blancas. Carnoso, untuoso y con buena acidez en el paladar. Sensacional. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Flor de Muga Rosado
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Rosado
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Garnacha

Cata

Vista:
Color rosa pálido. Elegante.
Nariz:
Complejo e intenso, destacando aromas de melocotón, notas cítricas, flor blanca y algunos matices especiados procedentes de la madera de roble francés de los pequeños tinos.
Boca:
Fresco, con buena acidez, a su vez carnoso debido al trabajo realizado de battonage. Largo final.
Temperatura de servicio:
Entre 8 y 10 ºC.
Maridaje:
Pasta, arroces, carnes blancas y variedades de quesos para contrastar la acidez del vino con la cremosidad de estos.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Doce parcelas cuidadosamente escogidas en la zona del Alto Najerilla.
Edad:
Entre 70 y 90 años.
Suelo:
Terrazas de suelos arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos rojizos.
Clima:
Continental
Cosecha:
Uvas vendimiadas manualmente en su momento óptimo de maduración, transportadas a bodega en pequeñas cajas y con transporte refrigerado, para mantener intacto todo el potencial aromático.
Vinificación:
Tras una corta maceración en contacto con los hollejos, se selecciona el 50% del mosto flor, primer mosto que sale de la prensa por simple gravedad. Luego se fermenta a baja temperatura en pequeños tinos de roble, parcela por parcela. Debido al pequeño tamaño de alguna de las parcelas seleccionadas, a veces hay que realizar la fermentación en tinos de 500 o 1.000 litros.
Envejecimiento:
Una vez finalizada la fermentación el vino se conserva con las lías finas durante un mínimo de 4 meses realizando 'battonage' (poner las lías finas en suspensión) periódico para proteger al vino de forma natural manteniendo los aromas y aportando volumen en boca. Realizado este proceso se realiza una cata, parcela por parcela, para definir el ensamblaje final.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There is now a white with the same name, so I added the color to each name to distinguish them. The 2019 Flor de Muga Rosado was produced with Garnacha grapes from a dozen plots of old vines in the Alto Najerilla zone of Rioja Alta, where they have traditionally sourced the grapes for their rosés. These old vines are head-pruned and planted mostly in small terraces and slopes at 600 to 750 meters in altitude, conditions that bring freshness to the wines. They only used half of the free run juice that fermented in small oak vats at low temperatures, and each plot fermented separately, sometimes in vats as small as 500 or 1,000 liters. The wines are kept with the fines lees that were periodically stirred for a period of four months, and at the end, they do the blend of the different wines. It shows smoky/spicy with subtle aromas of rose petals and herbs. The palate is dry, serious and austere, with freshness and very good natural acidity. This should keep nicely in bottle. 22,380 bottles produced.

James Suckling:

A creamy-textured rosé with sliced peach, orange peel, cinnamon stick, crushed stones and some citrus and vanilla. It’s full-bodied, dry and beautiful. Intense finish. Drink or hold.

19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Flor de Muga Rosado 2019
Rioja
19,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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24 valoraciones
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Por Aurelio F., Mié, 20/01/2021 - 23:01

Una verdadera exquisitez

Por Santiago D., Jue, 14/01/2021 - 12:55

Por Rafael N., Dom, 10/01/2021 - 08:41

Por Julio L., Sáb, 26/12/2020 - 12:34

Por Oscar G., Dom, 06/12/2020 - 20:03

Mucho cuerpo y aplomo para ser un rosado. Un vino con unas fragancias y aromas que no me han dejado indiferente

Por Vicente S., Lun, 23/11/2020 - 12:45

Por José manuel A., Mar, 15/09/2020 - 11:31

Por Lorenzo C., Vie, 04/09/2020 - 17:14
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