Costières de Nîmes

Fleur de Syrah 2019

97% Syrah, 3% Garnacha
0 valoraciones
89-91
Dunnuck
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,90 € a partir de 3 uds.
0 valoraciones

Un tinto repleto de frutas negras y azules sobre un fondo mineral que invita a seguir bebiendo. En boca es maduro y un punto picante. Mucho equilibrio y elegancia. Combinará especialmente bien con platos de la cocina internacional. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Fleur de Syrah
D.O.:
Costières de Nîmes
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
97% Syrah, 3% Garnacha
Certificaciones:
EU Organic Bio
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Color púrpura
Nariz:
Elegante, con aromas de frutas azules y negras entremezcladas con muchas hierbas picantes y mineralidad de roca triturada.
Boca:
Llega al paladar con una riqueza de cuerpo medio a completo, con mucha presencia de fruta y taninos maduros, con gran equilibrio y elegancia.
Temperatura de servicio:
16 ºC
Consumo:
Ahora y hasta 2029 en óptimas condiciones de conservación. Se recomienda decantar o abrir una hora antes de servir.

Viñedo y elaboración

Suelo:
Canto rodado y arcilla rica en hierro.
Clima:
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Un cuarto de los racimos se vinifican enteros. Fermentación a temperatura controlada con delestages.
Envejecimiento:
La mitad realiza la crianza en depósitos de hormigón y la otra mitad en roble francés, todo ello durante 9 meses.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

The dense purple-colored 2019 Costières de Nîmes Fleur De Syrah gives up a classy nose of blue and black fruits intermixed with lots of peppery herbs and crushed rock-like minerality. It hits the palate with medium to full-bodied richness as well as a stacked mid-palate and has loads of fruit and ripe tannins yet stays nicely balanced and even elegant. It’s another pleasure-bent, impeccably made wine from this team that will drink well on release and over the following handful of years.

10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,90 € a partir de 3 uds.
Fleur de Syrah 2019
Costières de Nîmes
10,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 9,90 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

0 valoraciones
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
3,8
20 valoraciones
5
8
4
6
3
5
2
0
1
1

Añadas: 2019 2018

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Sebastián L., Vie, 08/10/2021 - 09:00

By Albert S., Jue, 20/05/2021 - 22:39

By Sebastián G., Lun, 26/04/2021 - 09:34

By Juan ant C., Vie, 26/03/2021 - 21:55

By Francisco javier S., Jue, 25/03/2021 - 21:22

By Claudio G., Dom, 03/01/2021 - 22:32

By Mario R., Vie, 01/01/2021 - 18:41

By Juan cruz O., Dom, 27/12/2020 - 18:23
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO