Descripción

El vino más puntuado de la bodega es todo un desafío a los sentidos. Grandioso Graciano que va a sorprender a todo el que lo pruebe por su redondez y perfecta armonía. Lo tiene todo: potencia, frescura, buena acidez, taninos pulidos y un final espectacular, además de altas puntuaciones por parte de los más importantes críticos. Un vino de consenso. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Producción
2.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Graciano
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo púrpura intenso con ribetes cardenalicios.
Nariz
Potente y complejo con aromas de frutos pequeños del bosque, violeta, cacao, minerales, regaliz y buenas maderas.
Boca
Buena estructura, sabroso, acidez fresca, nobles taninos y final largo con aromas balsámicos.
Temperatura de servicio
16ºC
Consumo
Recomendamos una aireación de media hora previa a su consumo. Óptimo hasta 2028 en buenas condiciones de conservación.
Maridaje
Carnes asadas a la parrilla.

Viñedo y elaboración

Edad
30 años
Suelo
Arcillo-calcáreo
Clima
Continental con influencias del valle del Ebro.
Cosecha
Manual a primera hora del día para aprovechar el frescor de la mañana. Esta variedad es la última en vendimiar por su maduración tardía.
Vinificación
Uvas despalilladas sin estrujar y fermentando en depósitos de acero inoxidable de 2.000 litros a una temperatura de entre 22 y 24ºC. Lleva a cabo la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés (90%) y americano (10%). Se realizan trasiegos cada 3 meses. La crianza se completa en botella durante un año.
Embotellado
Agosto de 2017.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The excellent 2015 Fincas de Landaluce Graciano is from a vintage when the grapes achieved very good ripeness. This is produced with grapes from their vineyards in Laguardia. It has all the balsamic, peppery and herbal notes intermixed with hints of tobacco, earth and wild berries. The palate feels very lively, with electric acidity, great freshness and very fine tannins. It will be very interesting to see how this wine ages. 2,000 bottles were filled in August 2017 after 12 months in French and American oak barrels. - Luis Gutiérrez. 

Suckling:

Some green-pepper edges and herbal notes here with dark-chocolate and spiced-blueberry notes. The palate has a lithe, juicy and succulent feel. The acidity is a strong influence here and the tannins are light and fine. Drink now.

Peñín:

Color: cereza intenso. Aroma: fruta madura, hierbas secas, especiado. Boca: potente, fruta madura, taninos maduros, balsámico.