Rioja
Fincas de Landaluce Crianza 2016
100% Tempranillo
Este vino ya no está disponible
Descripción
Este Fincas de Landaluce Crianza 2016 es uno de esos vinos que amalgaman en su ser una perfecta conjunción entre la presencia de la fruta y el buen y justo uso de la madera. Frescura, intensidad y cremosidad que invitan a beber sin descanso.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja
Cata
Vista
De color granate muy intenso de buena capa.
Nariz
Buena intensidad con aromas a fruta silvestre (guindas, zarzamora), especias y maderas dulces, cacao, licoroso (ciruelas negras), regaliz, hierbas balsámicas. Notable toque mineral y finos tostados.
Boca
Sabroso, con buena estructura y concentración y buen contenido frutal. Untuoso y aterciopelado, con buena acidez, equilibrado y taninos nobles bien integrados.
Temperatura de servicio
16ºC
Maridaje
Acompaña muy bien platos de verduras asadas, pastas y carne.
Viñedo y elaboración
Nombre
Cuatro viñedos: San Cristóbal, La Media Legua, Prado de las Albas y La Laguna.
Descripción
Viñedos situados en el término municipal de Laguardia e influenciados por el microclima de la Sierra de Cantabria.
Superficie
30 hectáreas
Edad
Entre 20 y 40 años de edad.
Suelo
Arcilloso y calcáreo.
Clima
Continental con influencias del valle del Ebro.
Cosecha
Vendimia 100% manual.
Vinificación
Uvas despalilladas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 25.000 litros a una temperatura de entre 26 y 28ºC con maceración de entre 7 y 10 días. Lleva a cabo la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez.
Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.
Este vino ya no está disponible
Añadas: 2019 2018 2017 2016
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