Descripción

Este Fincas de Landaluce Crianza 2015 es uno de esos vinos que amalgaman en su ser una perfecta conjunción entre la presencia de la fruta y el buen y justo uso de la madera. Frescura, intensidad, cremosidad y un gran retrogusto que invitan a beber sin descanso. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2015
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color granate muy intenso de buena capa.
Nariz
Buena intensidad con finas notas tostadas de madera en primer plano, golosas sensaciones frutales, miel, especias y un toque de naftalina.
Boca
Sabroso, con buena estructura y concentración y buen contenido frutal. Untuoso y aterciopelado, con buena acidez y taninos nobles bien integrados.
Temperatura de servicio
16ºC
Maridaje
Acompaña muy bien platos de verduras asadas, pastas y carne.

Viñedo y elaboración

Nombre
Cuatro viñedos: San Cristóbal, La Media Legua, Prado de las Albas y La Laguna.
Descripción
Viñedos situados en el término municipal de Laguardia e influenciados por el microclima de la Sierra de Cantabria.
Superficie
30 hectáreas
Edad
Entre 20 y 40 años de edad.
Suelo
Arcillo-calcáreo
Clima
Continental con influencias del valle del Ebro.
Cosecha
Primera quincena de octubre.
Vinificación
Uvas despalilladas. Fermentación en depósitos de acero inoxidable de 25.000 litros a una temperatura de entre 26 y 28 ̊C, Maceración de entre 7 y 10 días. Lleva a cabo la fermentación maloláctica que afina al vino dejándolo en su adecuada acidez.
Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble francés y americano.

Opinión de los críticos

Suckling:

Aromas of blueberries and slate with some sandalwood. Medium-bodied, very fine and integrated. Polished and with finesse. Drink now.

Peñín:

Color: cereza intenso. Aroma: fruta madura, hierbas secas, roble cremoso. Boca: potente, fruta madura, especiado, taninos maduros.