Rioja

Fincas de Ganuza 2013

90% Tempranillo, 10% Graciano
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Parker
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Peñín
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Tim Atkin
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Fincas de Ganuza es un vino elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y 40 años, las más jóvenes de la finca. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano y desde la añada 2011 viste nueva etiqueta con un diseño más sobrio y limpio. Sabroso y bien estructurado, es un tinto que agradecerá algo de tiempo en copa para disfrutarlo en todo su esplendor.

Ficha técnica

Marca:
Fincas de Ganuza
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alavesa
Tipo:
Tinto Reserva
Añada:
2013
Grado:
14% vol.
Producción:
16.500 botellas
Variedad:
90% Tempranillo, 10% Graciano
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Rojo cereza de muy buena capa, muy cubierto y brillante.
Nariz:
Intensa, compleja y elegante. Recuerdo de frutos rojos silvestres, lácteos, confitura y finas notas minerales.
Boca:
Amplia, de estructura fina, sedosa y persistente. Acidez fina que presta frescor al vino.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Hasta 2022 si se conserva en óptimas condiciones.
Maridaje:
Carnes rojas, estofados, asados negros o platos con legumbres.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Están repartidos en seis localidades de la Sierra Cantabria: Samaniego, Leza, Elciego, San Vicente de la Sonsierra, Laguardia y Ábalos.
Edad:
Viñedos de entre 25 a 40 años.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 12 kilogramos de uva procedente de viñedos con edades de entre 25 a 40 años.
Vinificación:
Temperatura controlada previa a la fermentación en cámaras frigoríficas especialmente diseñadas por un periodo de 24 horas (a entre 4 y 6ºC). Selección en mesa. Hombros de racimo despalillado. Fermentación en tanques pequeños de acero inoxidable y tinas de roble francés de 7.000 litros.
Envejecimiento:
Crianza de 25 meses en barrica de roble francés (95%) y americano (5%).

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The young and creamy red 2013 Fincas de Ganuza was sourced from a challenging year that produced less concentrated, fresher and lighter reds. The nose is a combination of sweet spices and red and black fruit, a touch of licorice and a lactic touch. The palate is a little less concentrated, and the oak is still a bit noticeable. It has some austerity and finishes dry.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2014

Opinión de los Socios

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Añadas: 2014 2013 2012 2011

Muy redondo y largo. Grande. Remirez de ganuza afianza su reinado en Rioja. La primera vez lo probé en akelarre

Por José maría de L., Vie, 07/08/2020 - 20:08

Por Germán C., Dom, 28/06/2020 - 14:52

Por Ignacio J., Dom, 21/06/2020 - 17:03

Disappointing - not a complex taste at all

Por James C., Jue, 04/06/2020 - 17:17

Por Lorenzo R., Lun, 25/05/2020 - 17:13

Por Maria C., Sáb, 23/05/2020 - 17:04

Por Isidro S., Sáb, 16/05/2020 - 19:46

Por Toni N., Mié, 01/04/2020 - 19:27
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Por Oscar R., Jue, 10/09/2020 - 17:30

Por Juanjo P., Lun, 07/09/2020 - 10:01

Un gran vino por su relación precio/calidad. Para repetir y aconsejar sin miedo.

Por Ruben G., Mié, 10/06/2020 - 17:31

Por Javier G., Mar, 17/03/2020 - 12:27

Por Miguel A., Mié, 22/01/2020 - 22:24

Por Sergio A., Dom, 05/01/2020 - 15:08

Por Luis T., Mié, 20/11/2019 - 17:05

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Por Ignacio A., Jue, 12/09/2019 - 14:52
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Por Rafael D., Jue, 01/11/2018 - 10:03

Gran Rioja

Por Angel C., Dom, 09/09/2018 - 20:25

Por Ana G., Jue, 06/09/2018 - 17:31

Por Sergi A., Dom, 03/06/2018 - 00:47

2011. Aún lo recuerdo. Poderoso. Gran cuerpo y estructura. Delicioso. Reúne todo lo que le pido a un vino. Excelente.

Por Iñaki M., Jue, 10/05/2018 - 11:15

Por José luís A., Lun, 20/04/2020 - 17:35

Por Sergi A., Mié, 27/03/2019 - 15:29

Por Jorge A., Sáb, 12/01/2019 - 20:11

Un vino para las ocasiones

Por Alberto B., Vie, 04/01/2019 - 11:37

Por Guy K., Sáb, 04/08/2018 - 00:31

Por Miguel C., Mar, 24/04/2018 - 13:36

Por Manuel J., Dom, 22/04/2018 - 18:00

perfecto, un valor seguro.

Por David V., Vie, 16/02/2018 - 18:34
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