Ribeiro

Finca Viñoa 2017

90% Treixadura, 5% Albariño, 3% Godello, 2% Loureiro
90
Peñín
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Finca Viñoa es probablemente el vino más especial de Pazo Casanova. Un vino dominado por la Treixadura que procede de una espectacular finca de la que toma el nombre: A Viñoa, situada en una de las laderas históricas del valle del Avia. La finca A Viñoa está conformada por terrazas (socalcos), sostenidas por muros de granito. 

Ficha técnica

Marca: 
Finca Viñoa
D.O.
Ribeiro
Subzona: 
Valle del Avia
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2017
Grado: 
13.4% vol.
Producción: 
33.000 botellas
Variedad: 
90% Treixadura, 5% Albariño, 3% Godello, 2% Loureiro

Cata

Vista: 
Amarillo intenso, limpio y brillante.
Nariz: 
Aromas de fruta fresca como manzana y peras, lichi, ciruelas blancas, flores amarillas, musgo, hierbas y delicados ahumados.
Boca: 
Voluminosa, con cremosidad, notas cítricas, vibrante, con buena estructura, salino.
Temperatura de servicio: 
Entre 9 y 12ºC.
Maridaje: 
Carpaccios de pescado, marisco, tartar de atún, marisco a la plancha y pescado al horno, aves de corral, caza menor.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca A Viñoa.
Descripción: 
Viñedo en terrazas situadas en una ladera, sujetada por muros de granito. Altitud entre 180 y 350 metros sobre el nivel del mar.
Suelo: 
Diversidad de suelos, presencia de granitos y esquistos.
Cosecha: 
Vendimia manual de uvas procedentes exclusivamente de A Viñoa. Se realiza por las mañanas, buscando la mejor temperatura.
Vinificación: 
Se transporta a la bodega, donde se introduce en cámara frigorífica a temperatura controlada de 5ºC. Se procesa la uva pasándola por mesa de selección vibratoria. Posteriormente se despalilla y se macera antes del prensado durante 2,5 horas. Prensado a baja presión seleccionando el mosto que se desfanga por gravedad. La fermentación alcohólica se hace a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento: 
Se cría sobre sus lías finas durante 7 meses.
Embotellado: 
En mayo de 2018.
11,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016 2015

Por Jose M., 26 Mayo 2019
Por Jose ignacio V., 6 Mayo 2019
Por Soraya R., 2 Mayo 2019
Por Francisco B., 23 Abr 2019

Vino muy rico. Nos gustó a todos sin excepción. Muy redondo, se nota la crianza.

Por Antonio D., 15 Abr 2019
Por Nomar N., 16 Feb 2019
Por Aurora N., 4 Feb 2019
Por Ricardo S., 26 Ene 2019
Ver más comentarios
Por Iván R., 17 Ago 2019
Por Alfredo Q., 9 Abr 2019
Por Gonzalo I., 21 Ene 2019
Por Miko alessandro G., 9 Ene 2019
Por Cesar P., 27 Dic 2018
Por Alain L., 13 Dic 2018
Por Pedro alejandro M., 4 Nov 2018
Por Arnaud F., 24 Oct 2018
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Por Alain L., 13 Dic 2018

Me gustó mucho. Recomendable.

Por Daniel L., 27 Nov 2018

Buen Ribeiro blanco: tiene acidez, intensidad y cierta complejidad. En gran momento pero admite 1-2 años de mejora en botella.

Por Juan josé S., 4 Nov 2018
Por Angel H., 22 Sep 2018
Por Rubén G., 25 Mayo 2018

Armonía e intensidad. Muy interesante.

Por Javier F., 20 Mayo 2018
Por M josé E., 13 Abr 2018

Muy bueno.

Por David L., 29 Mar 2018
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