Ribera del Duero

Finca Villacreces 2014 25 Aniversario

97% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon
0 valoración
93
Peñín
91
Suckling
37,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Un estupendo tinto de la Ribera del Duero con el que la bodega Finca Villacrreces quiere celebrar sus primeros 25 años de historia. Este vino solamente se elaborará en esta ocasión, con lo que ya se ha convertido en un vino para coleccionistas. Una joya vinícola al alcance de todos, aunque su limitada producción aconseja rapidez en su compra. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Villacreces 25 Aniversario
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14% vol.
Producción:
3.666 botellas.
Variedad:
97% Tempranillo, 3% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color rojo picota intenso con tonos granate.
Nariz:
Extremadamente perfumado con aromas a fruta roja y negra y toques de regaliz. También tiene matices minerales.
Boca:
Paso enérgico y sabroso con notas ahumadas y persistente y de grato recuerdo.
Temperatura de servicio:
16ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Villacreces
Descripción:
Viñedos plantados en llano con orientación norte-sur a una altura de 710 metros sobre el nivel del mar.
Superficie:
64 hectáreas.
Edad:
Cerca de 40 años.
Suelo:
Grava con arena.
Clima:
Continental con ligera influencia atlántica.
Rendimiento:
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual durante la tercera semana de octubre de 2014 en cajas de 15 kilos con doble selección en mesa de racimo y de grano.
Vinificación:
Uvas despalilladas. Realiza la fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de "pissage". La maloláctica la lleva a cabo en tina de madera y barrica de roble francés.
Envejecimiento:
14 meses de crianza en barricas de roble francés de grano fino y nuevas (Darnajou y Taransaud).
Embotellado:
Antes del embotellado, se lleva a cabo una filtración por membrana. No se clarifica ni se estabiliza en frío.

Opinión de los críticos

Suckling:

Plenty of blackberry and blueberry character with just a hint of new wood. Medium body, firm and lightly chewy tannins and a flavorful finish. Needs time to soften, but very pretty. Drink after 2020.

37,90 €
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Finca Villacreces 2014 25 Aniversario
Ribera del Duero
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