Rioja

Finca Vallobera 2019

100% Tempranillo
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92
Suckling
12,70 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Este vino está elaborado con uvas de los viñedos más viejos de la bodega. Durante la fermentación se consigue preservar la franqueza en los aromas primarios. La crianza se hace en distintas barricas de roble francés para buscar complejidad en el aroma. Es un vino muy frutal, a la par que potente y equilibrado, con un retrogusto largo.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Vallobera
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2019
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Color cereza picota.
Nariz:
Predominio de fruta madura, notas minerales y fondo de madera muy bien ensamblado.
Boca:
Potente en boca, elegante, equilibrado y de taninos nobles.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas y asados.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 630 metros de altitud.
Superficie:
11 hectáreas.
Clima:
Clima con influencia subatlántica.
Vinificación:
Elaborado en acero inoxidable con maceración antes de la fermentación de 3 días a 14 ºC. Fermentación al cuarto día, con una duración de 10 días entre 25 y 27 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 16 meses en barrica con 3 trasiegas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Stony nose with gravel notes to the smoked black cherries, tar and spices. A tight Rioja, loaded with mealy, polished tannins and fresh acidity. Just slightly warming at the end. Drink or hold.

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Finca Vallobera 2019
Rioja
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2015

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By Simon B., Mié, 16/02/2022 - 11:50

By Alberto P., Vie, 06/05/2022 - 15:11

By Simon B., Mié, 02/12/2020 - 11:33

By Simon B., Mar, 05/01/2021 - 08:36

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