El Terrerazo
Ecológico

Finca Terrerazo 2020

100% Bobal
0 valoración
26,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Recíbelo en 24 - 48 horas en península 24-48h península
Portes gratis con Premium

Descripción

Con Finca Terrerazo, el prestigioso enólogo Toni Sarrión busca ofrecer la máxima expresión de su finca situada en el altiplano mediterráneo. Con este monovarietal de Bobal podemos comprobar hasta donde puede llegar esta variedad gracias a su cuidada viticultura ecológica. Un aliado perfecto para los guisos de carne.

 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Terrerazo
D.O.:
El Terrerazo
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Bobal
Certificaciones:
EU Organic Bio

Cata

Vista:
Color rojo picota de capa alta.
Nariz:
Expresiva, con aromas de frutas negras y rojas y marcados apuntes minerales.
Boca:
Entrada envolvente y paso sedoso. Acidez bien equilibrada y final persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Estofados, carnes rojas asadas o en su jugo, carne de caza mayor y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
El Terrerazo
Descripción:
Viñedos situados a 800 metros de altitud. Conducción en vaso de secano con labranzas. Cultivo y vino ecológico con el sello de la UE.
Superficie:
66 hectáreas amparadas por la D.O.P. El Terrerazo (Valencia).
Edad:
Viñas viejas plantadas en 1945 y 1970.
Suelo:
Calizo de origen dolomítico con textura franco-arenosa.
Clima:
Mediterráneo continental.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 15 kilos.
Vinificación:
Doble mesa de selección, uva por uva. Maceración en frío sobre cajas de vendimia a 6 ºC. Fermentación en tinas de roble francés de 35 hectolitros durante 10 días con pequeños 'pigeages'. Descube manual por gravedad utilizando solo el vino flor para la crianza. Maloláctica en barricas de 225 y 500 hectolitros. Battonage entre 5 y 8 semanas.
Envejecimiento:
Crianza mixta de 18 meses en barricas de roble francés de 225 y 500 litros y tinas de roble de 35 hectolitros.
26,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finca Terrerazo 2020
El Terrerazo
26,50 € IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Opinión de los Socios

0 valoración
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0
4,1
14 valoraciones
5
6
4
7
3
1
2
0
1
0
4,5
16 valoraciones
5
13
4
3
3
0
2
0
1
0
4,1
26 valoraciones
5
10
4
15
3
0
2
0
1
1

Añadas: 2020 2019 2018 2017

Esta añada no tiene valoraciones todavía. Pincha en las otras añadas para ver sus valoraciones.

By Javier M., Vie, 23/12/2022 - 13:50

By Rafael M., Mar, 29/11/2022 - 22:17

By Jose manuel S., Sáb, 26/11/2022 - 20:47

Muy bueno

By Gonzalo B., Dom, 02/10/2022 - 21:21

By Jorge A., Dom, 25/09/2022 - 09:24

Muy rico

By Jose luis G., Sáb, 13/08/2022 - 10:30

By José luís I., Vie, 01/07/2022 - 09:26

By María S., Mié, 29/06/2022 - 20:03
Ver más comentarios

By Luis J., Dom, 02/10/2022 - 17:04

Excellent vin de gastronomieFinesse corps Très bon rapport qualité prix

By Gilles F., Sáb, 09/04/2022 - 17:03

By Susi T., Jue, 07/04/2022 - 21:59

By Adrian V., Jue, 30/12/2021 - 10:54

By Miguel F., Dom, 12/12/2021 - 15:20

By José C., Mar, 30/11/2021 - 14:36

Muy bueno, la bodega que hace los mejores Bobal de España, aunque no llega a la excelencia del Quincha Corral, seguramente por rcp le gana

By Juan A., Dom, 14/11/2021 - 01:17

By Joan T., Jue, 21/10/2021 - 17:08
Ver más comentarios

By Luis santiago C., Vie, 05/08/2022 - 11:12

By Néstor V., Vie, 12/11/2021 - 19:01

By Jesus E., Vie, 21/05/2021 - 09:13

By Juan jose M., Mié, 24/03/2021 - 23:54

By Emiliano T., Vie, 05/03/2021 - 19:13

Un vino increïble. Sin duda volveré a repetir.

By Vicent F., Lun, 08/02/2021 - 19:47

By Marcos M., Mié, 06/01/2021 - 17:09

By Carlos elías G., Sáb, 02/01/2021 - 00:59
Ver más comentarios

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
Al crear tu cuenta aceptas recibir las mejores ofertas de vino y destilados en tu email.
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO