Finca Río Negro Gewürztraminer 2016 (x3)
Descripción
Para la familia Fuentes, este vino fue un "golpe de suerte". Plantar la uva Gewürztraminer en un lugar como Cogolludo (Guadalajara), a pesar de estar el viñedo a casi 1000 metros de altitud, era un riesgo, pero la planta se adaptó. Estos viñedos entregan unos blancos secos monovarietales muy del estilo del Alto Adige: con un final especiado y un toque amargo que invita a un nuevo trago. Es un vino afilado, ácido y aromático, criado sobre lías durante 4 meses, lo que le aporta untuosidad y volumen en boca, con un ligero y delicioso recuerdo a pimienta rosa.
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