Rueda

Finca Montepedroso 2018

100% Verdejo
90
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Vino con registros poco comunes para lo que es habitual en los vinos de esta denominación. El excelente trabajo sobre lías en bodega permite que la Verdejo se exprese más allá de sus características notas florales y frutales y llegue a alcanzar registros minerales e incluso toques empireumáticos (humo, tabaco y derivados). En definitiva, estamos ante un vino con una relación calidad-precio excelente que gustará tanto a los adeptos a esta variedad como a los que habitualmente no son tan entusiastas con ella.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Montepedroso
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Amarillo limón con destellos verdes esmerilados, limpio, brillante y de lágrima muy glicérica.
Nariz:
Conjunto aromático limpio y franco, de intensidad alta donde destacan las notas de albaricoque, melocotón, hinojo, cascara de almendra verde, anís y las de frutas frescas (lichi, pomelo, manzana verde). Recuerdos de heno recién cortado y ligeros toques de humo mezclados con notas minerales.
Boca:
Entrada en boca aterciopelada y sedosa con desarrollo hacia un gran volumen y estructura. La acidez equilibrada le aporta frescura y nervio. Largo y sabroso, de postgusto frutal, con una sensación retronasal todavía más intensa que en su fase olfativa destacando los recuerdos de hinojo y anís.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Marisco fresco y pescados blancos. Arroz caldero y a banda. Pastas gratinadas y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Montepedroso
Descripción:
Una única finca de viñedo, situada a 750 metros de altitud.
Área:
25 hectáreas.
Edad:
Entre 10 y 40 años.
Suelo:
Aluvial.
Rendimiento:
7.000 kilogramos por hectárea.
Enólogo:
Lauren Rosillo
Cosecha:
Tuvo lugar durante la tercera semana de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación-maceración durante 36 días.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre lías con removido semanal.
Embotellado:
En febrero de 2019.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2019

Opinión de los Socios

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Añadas: 2019 2018 2017 2016

Por Lorenzo R., Lun, 25/05/2020 - 17:12

Por Juan luis M., Jue, 21/05/2020 - 09:37

Por Alain F., Mar, 19/05/2020 - 14:08

Por Maria M., Sáb, 02/05/2020 - 18:16

Decepcionante. Cuando la bodega se asentó en Rueda empezaron a hacer un trabajo espléndido. Cambiaron de etiqueta y no sé si de filosofía...

Por Eva P., Lun, 20/04/2020 - 09:13

Como dice la reseña de BdB, un estupendo verdejo que va más allá de la fruta y aromas herbáceos. Muy recomendable sobre todo con esta RcP

Por Fernando G., Dom, 19/04/2020 - 13:46

Por Druso L., Mié, 15/04/2020 - 12:13

Por José P., Lun, 13/04/2020 - 14:36

Por Jose M., Mié, 01/04/2020 - 20:17

Por Javier E., Jue, 05/03/2020 - 17:53

Por Josep G., Dom, 19/01/2020 - 10:35
Ver más comentarios

Por Jose maria M., Mié, 11/12/2019 - 17:43

Por Eduardo R., Mié, 30/10/2019 - 18:56

Por Jordi A., Mar, 10/09/2019 - 09:17

Por Alfonso C., Mié, 15/05/2019 - 18:14

Magnífico vino blanco ...en color y sabor

Por Maribel S., Dom, 05/05/2019 - 23:36

Por Tomas F., Dom, 07/04/2019 - 14:17

Por Irene L., Mar, 25/12/2018 - 21:42

Por Eva maria S., Lun, 03/12/2018 - 16:32

Por Ismael M., Mar, 30/10/2018 - 10:19

Correcto.

Por Pablo P., Vie, 27/07/2018 - 18:30

Por Carlos M., Mié, 11/07/2018 - 20:27

Por 1970-05-23 00:00:00 G., Dom, 18/03/2018 - 09:01

Por Joaquin B., Dom, 11/03/2018 - 22:17

Correcto rueda.

Por Blas G., Dom, 31/12/2017 - 20:03

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