Rueda

Finca Montepedroso 2018

100% Verdejo
90
Peñín
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Vino con registros poco comunes para lo que es habitual en los vinos de esta denominación. El excelente trabajo sobre lías en bodega permite que la Verdejo se exprese más allá de sus características notas florales y frutales y llegue a alcanzar registros minerales e incluso toques empireumáticos (humo, tabaco y derivados). En definitiva, estamos ante un vino con una relación calidad-precio excelente que gustará tanto a los adeptos a esta variedad como a los que habitualmente no son tan entusiastas con ella.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Montepedroso
D.O.:
Rueda
Tipo:
Blanco
Añada:
2018
Grado:
12% vol.
Variedad:
100% Verdejo
Ingredientes:
En febrero de 2019.

Cata

Vista:
Amarillo limón con destellos verdes esmerilados, limpio, brillante y de lágrima muy glicérica.
Nariz:
Conjunto aromático limpio y franco, de intensidad alta donde destacan las notas de albaricoque, melocotón, hinojo, cascara de almendra verde, anís y las de frutas frescas (lichi, pomelo, manzana verde). Recuerdos de heno recién cortado y ligeros toques de humo mezclados con notas minerales.
Boca:
Entrada en boca aterciopelada y sedosa con desarrollo hacia un gran volumen y estructura. La acidez equilibrada le aporta frescura y nervio. Largo y sabroso, de postgusto frutal, con una sensación retronasal todavía más intensa que en su fase olfativa destacando los recuerdos de hinojo y anís.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Maridaje:
Marisco fresco y pescados blancos. Arroz caldero y a banda. Pastas gratinadas y carnes blancas.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Montepedroso
Descripción:
Una única finca de viñedo, situada a 750 metros de altitud.
Superficie:
25 hectáreas.
Edad:
Entre 10 y 40 años.
Suelo:
Aluvial.
Rendimiento:
7.000 kilogramos por hectárea.
Enólogo:
Lauren Rosillo
Cosecha:
Tuvo lugar durante la tercera semana de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Fermentación-maceración durante 36 días.
Envejecimiento:
Crianza de 5 meses sobre lías con removido semanal.
Embotellado:
En febrero de 2019.
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Finca Montepedroso 2018
Rueda
7,50 €
IVA incl. Botella de 75 cl.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

Por Iván R., 17 Ago 2019

Por Salvador E., 15 Ago 2019

Por Angel S., 10 Ago 2019

Por Jose P., 9 Ago 2019

Por Jose antonio R., 9 Ago 2019

Fantástico. Mi verdejo preferido

Por Francisco javier B., 9 Ago 2019

Por Jose sebas D., 2 Ago 2019

Color amarillo brillante , verdejo para noches de verano , entra facil aunque demasiado dulce para mi gusto.

Por Fernando G., 31 Jul 2019
Ver más comentarios

Por Alfonso C., 15 Mayo 2019

Magnífico vino blanco ...en color y sabor

Por Maribel S., 5 Mayo 2019

Por Tomas F., 7 Abr 2019

Por Irene L., 25 Dic 2018

Por Eva maria S., 3 Dic 2018

Por Ismael M., 30 Oct 2018

Correcto.

Por Pablo P., 27 Jul 2018

Por Carlos M., 11 Jul 2018

Por 1970-05-23 00:00:00 G., 18 Mar 2018

Por Joaquin B., 11 Mar 2018

Correcto rueda.

Por Blas G., 31 Dic 2017

Por Juan R., 13 Sep 2018

Por Antonio C., 8 Sep 2018

Por Juan G., 26 Jul 2018

Por Lorenzo B., 11 Ene 2018

Por Antonio joaquin G., 9 Ene 2018

Por Raúl N., 5 Mar 2017

Por Dom R., 5 Mar 2017

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