Empordà

Finca Malaveina 2018

65% Merlot, 21% Cabernet sauvignon, 11% Cabernet franc, 3% Garnacha
92
Peñín
20,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Malaveïna es el nombre por el que llamaban los payeses a las "malas vecinas". Esta misma palabra da nombre al viñedo donde nace este vino. Elaborado a partir de un coupage de variedades bordelesas y mediterráneas, ofrece aromas afrutados, balsámicos y tostados. En boca es un vino redondo, carnoso y estructurado.

Ficha técnica

Marca:
Finca Malaveina
D.O.:
Empordà
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.3% vol.
Variedad:
65% Merlot, 21% Cabernet sauvignon, 11% Cabernet franc, 3% Garnacha

Cata

Vista:
Color rojo rubí de capa alta.
Nariz:
Aroma frutal con un fondo de finas notas tostadas y balsámicas.
Boca:
redondo, carnoso y estructurado. Los taninos son maduros y aportan sensación de redondeo. Tiene un excelente equilibrio, con un buen paso de boca y largo posgusto.
Impresión general:
Un vino de finca con una marcada personalidad con un gran potencial de envejecimiento.
Temperatura de servicio:
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Malaveïna
Descripción:
Viñedos ubicados en la localidad de Garriguella (Alt Empordà).
Superficie:
19 hectáreas.
Suelo:
Laderas de arcilla rojiza con presencia de cantos rodados.
Clima:
Mediterráneo. Recibe la fuerte influencia de los vientos, en particular de la Tramontana, que puede alcanzar velocidades de hasta 120 kilómetros por hora. La temperatura media es de 16 ºC, y el régimen de precipitaciones anual oscila entre los 600-700 mm.
Cosecha:
Uva seleccionada y recogida a mano.
Vinificación:
Maceración larga y fermentación controlada a 25 ºC.
Envejecimiento:
Crianza de 22 meses en barrica bordelesa nueva de roble francés Allier.
20,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Finca Malaveina 2018
Empordà
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