Rioja
Finca de los Arandinos Catay Tempranillo Blanco 2021
100% Tempranillo blanco
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este monovarietal es un buen ejemplo para concer la versión blanca del Tempranillo, cada vez más popular entre los vinos riojanos. Con un perfil fresco y aromático, se antoja como una referencia ideal para disfrutar de forma distendida en cualquier comida bajo el sol, degustando por ejemplo un arroz a banda.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Catay Tempranillo blanco
D.O.:
Rioja
Tipo:
Blanco
Añada:
2021
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo blanco
Cata
Nariz:
Aromas de plátano, pera y cítricos (naranja y limón).
Boca:
Intenso y con buena acidez.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.
Maridaje:
Ideal para acompañar con arroces y cremas frías.
Viñedo y elaboración
Rendimiento:
4.200 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
La uva permanece 24 horas en cámaras frigoríficas a 4 ºC tras ser vendimiada. Posterior mesa de selección y fermentación a una temperatura de entre 14 y 15 ºC durante unas 3 semanas.
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Finca de los Arandinos
Rioja
Año de fundación: 2008
Superficie total de viñedo: 18 ha.
Producción total: 100.000 botellas
Superficie total de viñedo: 18 ha.
Producción total: 100.000 botellas
Este es el proyecto vital de la familia Guillén-Sáenz en su pueblo, Entrena. Allí son viticultores desde hace más de 100 años, cultivando antes del año 2008
La bodega a fondo
Finca de los Arandinos Catay Tempranillo Blanco 2021
Rioja
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
