Rioja
Finca de los Arandinos Catay Rosado 2021
Viura, Tempranillo, Garnacha
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este rosado riojano de Finca de los Arandinos se elabora con la técnica tradicional del sangrado con las variedades autóctonas Viura, Tempranillo y Garnacha. Cuenta con una nariz rica en matices florales y frutales, además de una acidez que aporta un paso por boca lleno de frescura.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Catay Rosado
D.O.:
Rioja
Tipo:
Rosado
Añada:
2021
Grado:
13% vol.
Variedad:
Viura, Tempranillo, Garnacha
Cata
Nariz:
Aromas a jazmín, mango, cítricos (naranja) y piña.
Boca:
Cuerpo medio y una acidez refrescante.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje:
Perfecto con pastas, carnes a la brasa y queso de cabra.
Viñedo y elaboración
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Mesa de selección y posterior sangrado del mosto flor. Fermentación alcohólica a baja temperatura (13-14 ºC) durante 20 días.
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Finca de los Arandinos
Rioja
Año de fundación: 2008
Superficie total de viñedo: 18 ha.
Producción total: 100.000 botellas
Superficie total de viñedo: 18 ha.
Producción total: 100.000 botellas
Este es el proyecto vital de la familia Guillén-Sáenz en su pueblo, Entrena. Allí son viticultores desde hace más de 100 años, cultivando antes del año 2008
La bodega a fondo
Finca de los Arandinos Catay Rosado 2021
Rioja
6,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
