Toro
Finca La Rana 2014
100% Tinta de Toro
90
Peñín
90
Suckling
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2017
Este vino recibe su nombre de la Finca La Rana, donde se encuentra su viñedo de origen. Es un vino que os recomendamos gracias a su perfil estructurado pero a la vez fácil de beber, con unos taninos pulidos y un roble sutil. Un Toro moderno que disfrutarán todo tipo de aficionados.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Finca La Rana
D.O.:
Toro
Tipo:
Tinto
Añada:
2014
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tinta de Toro
Otros formatos disponibles:
Cata
Vista:
Color violáceo.
Nariz:
Aromas de sotobosque: romero y tomillo.
Boca:
Taninos elegantes que resaltan los ligeros toques especiados de la madera.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Finca la Rana
Descripción:
Viñedo certificado en agricultura ecológica. Ubicado a 750 metros sobre el nivel del mar con orientación sureste.
Área:
25 hectáreas.
Edad:
Viñas de más de 25 años plantadas en pie franco de las varas de la poda del viñedo de la finca el Romeral, que tiene casi 150 años de edad.
Suelo:
Cantos rodados en superficie.
Clima:
Continental, con veranos de mucho calor e inviernos rigurosos con temperaturas extremas muy bajas y heladas frecuentes.
Rendimiento:
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
La vendimia tiene lugar normalmente sobre mediados de septiembre. La uva se vendimia a mano y se transporta en cajas pequeñas.
Vinificación:
Con la mejor uva en la bodega, tras una selección grano a grano, comienza el proceso de estrujado, momento en el cual se rompe el hollejo para que se comience a liberar el zumo. La fermentación se realiza dentro de grandes tinas de madera de roble con capacidad para 8.000 litros. Tras este proceso se realizaría la fermentación maloláctica.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses en barrica de roble francés.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Must character here with aromas of sliced strawberries, blueberries and raspberries. Full body, soft tannins and a lovely finish. Drink now.
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles
2017
La bodega
Hacienda Terra d'Uro
Toro
Año de fundación: 2005
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 100.000 botellas
Superficie total de viñedo: 40 ha.
Producción total: 100.000 botellas
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La bodega a fondo
Añadas: 2017 2014 2013 2012
Excelente RCP
Vino rico y potente
Ningún interes