Toro

Finca La Rana 2014

100% Tinta de Toro
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Peñín
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Suckling
20% dto al añadir a tu cesta
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Agotado
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Este vino recibe su nombre de la Finca La Rana, donde se encuentra su viñedo de origen. Es un vino que os recomendamos gracias a su perfil estructurado pero a la vez fácil de beber, con unos taninos pulidos y un roble sutil. Un Toro moderno que disfrutarán todo tipo de aficionados. 

Ficha técnica

La bodega: 
Marca: 
Finca La Rana
D.O.
Toro
Tipo
Tinto
Añada
2014
Variedad: 
100% Tinta de Toro

Cata

Vista: 
Color violáceo.
Nariz: 
Aromas de sotobosque: romero y tomillo.
Boca: 
Taninos elegantes que resaltan los ligeros toques especiados de la madera.
Temperatura de servicio: 
16ºC.
Consumo: 
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Nombre: 
Finca la Rana
Descripción: 
Viñedo certificado en agricultura ecológica. Ubicado a 750 metros sobre el nivel del mar con orientación sureste.
Superficie: 
25 hectáreas.
Edad: 
Viñas de más de 25 años plantadas en pie franco de las varas de la poda del viñedo de la finca el Romeral, que tiene casi 150 años de edad.
Suelo: 
Cantos rodados en superficie.
Clima: 
Continental, con veranos de mucho calor e inviernos rigurosos con temperaturas extremas muy bajas y heladas frecuentes.
Rendimiento: 
4.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha: 
La vendimia tiene lugar normalmente sobre mediados de septiembre. La uva se vendimia a mano y se transporta en cajas pequeñas.
Vinificación: 
Con la mejor uva en la bodega, tras una selección grano a grano, comienza el proceso de estrujado, momento en el cual se rompe el hollejo para que se comience a liberar el zumo. La fermentación se realiza dentro de grandes tinas de madera de roble con capacidad para 8.000 litros. Tras este proceso se realizaría la fermentación maloláctica.
Envejecimiento: 
Crianza de 11 meses en barrica de roble francés.

Opinión de los críticos

James Suckling
Must character here with aromas of sliced strawberries, blueberries and raspberries. Full body, soft tannins and a lovely finish. Drink now.
20% dto al añadir a tu cesta
9,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Añadas: 2014 2013 2012 2011

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