Rioja

Finca La Emperatriz Viñedo Singular Blanco 2017

100% Viura
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95
Tim Atkin
93
Parker
93
Peñín
93
Decanter
92
Suckling
34,90 € IVA incl. Botella de 75 cl.
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Descripción

Una magnifica Viura de cepas viejas brilla elegante y augura una excelente evolución en botella en esta primera añada del antiguo Finca La Emperatriz Gran Vino Blanco con la máxima distinción de calidad en la D.O.Ca. Rioja de Viñedo Singular. Este indicativo alude a las condiciones únicas de su terruño de origen y a su viticultura sostenible y rendimientos muy bajos, entre otros estrictos requisitos. Todo orientado para regalarnos un blanco excepcional, con aromas florales y balsámicos y muy equilibrado y largo en boca. 

Ficha técnica

Marca:
Finca La Emperatriz Viñedo Singular Blanco
D.O.:
Rioja
Subzona:
Rioja Alta
Tipo:
Blanco
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Producción:
16.896 botellas
Variedad:
100% Viura

Cata

Vista:
Color amarillo alimonado con destellos dorados.
Nariz:
Limpia con notas balsámicas de laurel y manzanilla, así como cítricas y de jazmín.
Boca:
Suave, fresco y con la acidez bien integrada. Final largo y sabroso.
Temperatura de servicio:
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo:
Hasta 2029, aproximadamente, si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca La Emperatriz.
Descripción:
Cepas en vaso a 570 metros de altitud.
Superficie:
32 hectáreas con la calificación de Viñedo Singular.
Edad:
Entre 50 y 65 años.
Suelo:
De estructura franco-arenosa y con una capa superficial de 40 centímetros de canto rodado de color blanco. Este terruño, con buen drenaje, aporta elegancia a los vinos y resulta ideal para el cultivo de la vid.
Clima:
La 2017 será recordada como la añada de la helada. En Finca La Emperatriz se registraron pérdidas cercanas al 35%, considerando que hubo que quitar muchos racimos de brotación tardía para no afectar a la calidad. Pese a ello, fue una de las añadas más cálidas que se recuerdan, con unas precipitaciones muy bajas de 381 milímetros caídos por metro cuadrado. También fue la añada más temprana en los 20 años que la bodega lleva elaborando este viñedo. Todas estas circunstancias propiciaron rendimientos muy bajos pero las uvas que llegaron a bodega lo hicieron con unos parámetros mucho más equilibrados que los esperados por las condiciones climáticas.
Rendimiento:
5.700 kilogramos por hectárea.
Cosecha:
Vendimia manual llevada a cabo el 19 de septiembre en palots de 180 kilogramos.
Vinificación:
Mesa de selección. Maceración de seis horas con hollejos. La mitad del vino fermentó en depósito de hormigón y la otra mitad en barrica de roble de 225 litros. Crianza de 4 meses sobre sus lías en las mismas barricas con 'bâttonages' muy espaciados.
Envejecimiento:
Crianza de 8 meses en barricas de roble francés (1/3 nuevas, 1/3 de un vino y 1/3 de dos vinos).

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

The shift to a Bordeaux model, with the focus on a small number of estate wines, has paid off for Hermanos Hernáiz. This is a superb Viura from its stony soils in Baños de Rioja, sourced from vines of between 50 and 70 years' old. Balanced, nuanced, focused and intense, it has lovely struck match, citrus and jasmine notes, scented wood and a long, pithy, palatecleansing finish. 2021-29.

The Wine Advocate:

The 2017 Finca la Emperatriz Gran Vino Blanco has a clean nose and a soft palate with integrated acidity and good freshness. It has balsamic notes of bay leaf and chamomile and a sleek mouthfeel with focused and clean flavors and a long and tasty finish. It's not a showy wine; it has restraint and elegance and is a bit shy right now, but it should develop nicely in bottle. 16,896 bottles and some larger formats produced. It was bottled in April 2019.

 

Decanter:

A Viñedo Singular (single vineyard) wine, and the distinction is clearly justified in this case: serious structure, delicate expression, quite unique in its nuances of citrus fruit and dried flowers. A long finish leaves an overall impression of refinement. Poised for the long term. Drinking Window 2022 - 2037.

James Suckling:

Baked peaches, cloves, hazelnuts, dried lemons and white lavender on the nose. Medium-to full-bodied with an oily texture. Rich and nutty layers. Nice persistency. Viura. Drink now.

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Finca La Emperatriz Viñedo Singular Blanco 2017
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