Descripción

La añada 2011 sigue la estela marcada por la 2010, considerada excelente en la zona. Finca La Cuesta es un Mencía 100% caracterizado por su complejidad, profunda mineralidad, firme estructura y finos taninos, muy apropiado para una larga guarda.

Ficha técnica

La bodega
Luna Beberide
Tipo
Tinto
Añada
2011
Grado
14.0% vol.
Producción
40000 botellas.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color cereza picota oscuro.
Nariz
En nariz toques de menta, grosella negra, frutos del bosque y chocolate.
Boca
Ataque muy discreto, aparece una explosión compleja entre frutas rojas maduras, violeta y hierbas aromáticas secas. El final está compuesto de taninos muy fundidos, mineralidad y aromas de cereza muy madura.
Temperatura de servicio
16ºC
Consumo
Hasta 2020.

Viñedo y elaboración

Nombre
Viñedos situados en la zona de Villafranca del Bierzo.
Descripción
Viñedos situados a una altitud de entre 600 y 800 metros sobre el nivel del mar.
Superficie
80 hectáreas.
Edad
A partir de 60 años.
Suelo
Arcillo calcáreo y pizarra descompuesta sobre roca madre.
Clima
Continental atlántico.
Rendimiento
25 hl/ha.
Cosecha
Realizada a finales de septiembre y principios de octubre de 2011.
Envejecimiento
14 meses en barricas de roble francés.
Embotellado
Embotellado sin filtrar.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"I was impressed with the latest release of Finca la Cuesta, from the 2011 vintage, a Mencía cuvée from chalk and clay soils fermented with indigenous yeasts and aged in French oak barrels for 14 months. It has a very aromatic profile with a high-pitched minty note that is quite balsamic and attractive with incipient complexity. The palate is medium-bodied, with well-integrated oak, very fine tannins and remarkable freshness for a warm vintage like 2011. May the new label mean a new style? I like it. Very good value and textbook example of Mencía from Bierzo. I look forward to the 2012... 40,000 bottles".