Descripción

Monovarietal de Verdejo de gran calidad que nos hace descubrir todos los matices de la magnífica variedad autóctona de la D.O. Rueda. Una explosión de sensaciones dentro de una botella que acompaña a la perfección los productos del mar.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Verdejo
Origen
Rueda

Cata

Vista
De color amarillo con reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz
Intensa, compleja y elegante. Seduce con sus matices balsámicos y herbáceos armonizados con intensas notas afrutadas.
Boca
Amplia, estructurada y sabrosa. Sus rasgos revelan una rica complejidad. Exhibe un posgusto largo y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Idealcon ensaladas de mariscos y ahumados y con pescados al horno o a la plancha.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca La Colina.
Edad
Cepas viejas.
Clima
Continental.