La Mancha
Finca Antigua Tempranillo 2019
100% Tempranillo
6,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Este vino, elaborado por la familia Martínez Bujanda en La Mancha, está elaborado totalmente con uva Tempranillo. Se trata de un tinto de aroma intenso y ataque robusto que combina perfectamente su amplitud con una excelente frescura. Ideal con cordero y cabrito.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Finca Antigua Tempranillo
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2019
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Cata
Vista:
Intenso color púrpura con ribete azulado. Limpio y brillante.
Nariz:
De gran intensidad aromática, con notas de fruta roja en compota, yogur, higos secos, vainilla, endrinas y chocolate blanco. Elegante aporte de madera en equilibrio con la fruta.
Boca:
Cremoso, envolvente y muy persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Quesos de curación media o alta de oveja y cabra, cordero, cabrito, ternera, buey, guisos de legumbres como fabada asturiana o potaje de garbanzos.
Viñedo y elaboración
Nombre:
Escalerillas
Superficie:
62 hectáreas.
Clima:
Esta añada destaca por unas copiosas lluvias durante la Semana Santa y por un verano suave y de gran amplitud térmica.
Cosecha:
Vendimia realizada durante la segunda semana de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración de 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 11 meses en barrica de roble americano.
Embotellado:
Abril de 2021.
6,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Finca Antigua
La Mancha
Año de fundación: 2003
Superficie total de viñedo: 1000 ha.
Producción total: 1.000.000 botellas
Superficie total de viñedo: 1000 ha.
Producción total: 1.000.000 botellas
Situada entre las provincias de Cuenca y Toledo, Finca Antigua es la bodega de la D.O. La Mancha de la familia Martínez Bujanda. En ella elaboran vinos que capturan la esencia del terruño
La bodega a fondo
Finca Antigua Tempranillo 2019
La Mancha
6,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2019 2018 2016
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Inicio extraño. Final aspero.