La Mancha

Finca Antigua Tempranillo 2017

100% Tempranillo
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6,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino, elaborado por la familia Martínez Bujanda en La Mancha, está elaborado totalmente con uva Tempranillo. Se trata de un tinto de aroma intenso y ataque robusto que combina perfectamente su voluminosidad con una excelente frescura. Ideal con cordero y cabrito.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Antigua Tempranillo
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2017
Grado:
13.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Intenso color púrpura con ribete azulado. Limpio y brillante.
Nariz:
De gran intensidad aromática, con notas de fruta roja en compota, yogur, higos secos, vainilla, endrinas y chocolate blanco. Elegante aporte de madera en equilibrio con la fruta.
Boca:
Ataque cremoso, robusto pero sin aristas, carnoso. Vino con volumen que le otorga carácter, con final fresco y limpio. Muy largo y persistente.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Quesos de curación media o alta de oveja y cabra, cordero, cabrito, ternera, buey, guisos de legumbres como fabada asturiana o potaje de garbanzos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Escalerillas
Área:
62 hectáreas.
Clima:
Ha sido la añada mas seca y cálida que se recuerda en la bodega.
Cosecha:
Vendimia realizada durante la segunda semana de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración de 16 días.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barrica de roble americano.
Embotellado:
En abril de 2019.
6,75 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Finca Antigua Tempranillo 2017
La Mancha
6,75 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2017 2016

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By Bibiano . Y., Mié, 13/01/2021 - 17:59

By Francisco javier G., Dom, 07/06/2020 - 18:25

By Pedro jose G., Sáb, 23/05/2020 - 20:45

By Maria O., Vie, 15/05/2020 - 17:22

By Arancha L., Jue, 16/01/2020 - 15:29

Inicio extraño. Final aspero.

By Carlos S., Dom, 12/01/2020 - 09:32

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