La Mancha

Finca Antigua Tempranillo 2016

100% Tempranillo
0 valoraciones
6,70 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
0 valoraciones

Este vino, elaborado por la familia Martínez Bujanda en La Mancha está elaborado totalmente con uva Tempranillo. Se trata de un tinto robusto que combina perfectamente su voluminosidad con una excelente frescura. Ideal con cordero y cabrito.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Antigua Tempranillo
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto
Añada:
2016
Grado:
14% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Intenso color púrpura con ribete azulado. Limpio y brillante.
Nariz:
De gran intensidad aromática, con notas de fruta roja en compota, yogur, higos secos, vainilla, endrinas y chocolate blanco. Elegante aporte de madera en equilibrio con la fruta.
Boca:
Ataque cremoso, robusto pero sin aristas, carnoso. Vino con volumen que le otorga carácter, con final fresco y limpio. Muy largo y persistente.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Maridaje:
Quesos de curación media o alta de oveja y cabra, cordero, cabrito, ternera, buey, guisos de legumbres como fabada asturiana o potaje de garbanzos.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Escalerillas
Superficie:
62 hectáreas.
Clima:
Un año de vértigo tras un otoño y un invierno extremadamente secos. Las lluvias llegaron al final de este y continuaron durante la primavera de forma copiosa hasta alcanzar una cantidad suficiente.
Cosecha:
Vendimia realizada durante la tercera semana de septiembre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración de 17 días.
Envejecimiento:
Crianza de 10 meses en barrica de roble americano.
Embotellado:
En abril de 2018.
6,70 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
Finca Antigua Tempranillo 2016
La Mancha
6,70 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Hazte socio

Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail.
Es 100% gratis y sin compromiso.
Crea tu cuenta:
¡Hazte Socio!
10€
DE REGALO