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La Mancha

Finca Antigua Crianza Único 2015

50% Tempranillo, 20% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah
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7,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Este vino es el único que está elaborado con cuatro variedades distintas que provienen de su finca principal. Un tinto que va evolucionando en boca, resultando más suave y cremoso al principio y teniendo un final más voluminoso. Desde la bodega señalan que la 2015 será una de las añadas históricas para Finca Antigua.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Finca Antigua Crianza Unico
D.O.:
La Mancha
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
50% Tempranillo, 20% Cabernet sauvignon, 20% Merlot, 10% Syrah

Cata

Vista:
Color oscuro rubí, brillante y cristalino. Lágrima abundante y densa.
Nariz:
Intenso, con recuerdos mentolados, y minerales. Notas lácteas de yogur y fondo torrefacto con recuerdos de monte bajo y sotobosque. Su paso por barrica le aporta notas especiadas (nuez moscada, clavo y tabaco) con ligeras notas tostadas.
Boca:
Cremosidad y suavidad en su inicio. Equilibrado, muy fresco y final largo.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Arroces y pastas de cocina italiana, quesos de curación media, carnes blancas y pescados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Finca Antigua
Descripción:
Viñedo ubicado en la provincia de Cuenca perteneciente a la D.O. La Mancha.
Clima:
Continental. Añada marcada por la escasez de agua y las suaves temperaturas de primavera.
Cosecha:
Vendimia realizada entre la primera semana de septiembre y la primera de octubre.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Maceración durante 18 días.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barrica de roble americano y francés.
Embotellado:
Enero de 2018.
7,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Finca Antigua Crianza Único 2015
La Mancha
7,30 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014 2013

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Intenso pero equilibrado en boca. Nos ha gustado

By Mireia B., Sáb, 27/03/2021 - 21:43

By Roberto B., Sáb, 06/03/2021 - 21:22

By Francisco N., Vie, 19/02/2021 - 22:45

By Francisco L., Sáb, 13/02/2021 - 18:30

En nariz fresco, amentolado. Recuerdo de anís.En boca meloso, taninos suaves, agradable. Único pero... poco fondo.calidad/precio buenísima

By Juan jose G., Dom, 07/02/2021 - 15:13

By Juan manuel G., Vie, 18/12/2020 - 23:41

Agradable. Mucha madera para mi

By Fernando R., Lun, 07/12/2020 - 12:48

By Javier D., Jue, 05/11/2020 - 17:02

By Miguel N., Jue, 05/11/2020 - 10:39
Ver más comentarios

By Jose D., Sáb, 22/02/2020 - 00:25

By Rubén A., Sáb, 21/12/2019 - 19:20

By Pedro jose G., Mié, 24/07/2019 - 17:39

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