Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles 2018 Magnum

Cariñena, Garnacha
0 valoración
95
Suckling
93
Parker
75,90 € IVA incl. Botella de 150 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

Descripción

El siempre esperado Ferrer Bobet de viñas viejas que demuestra en cada copa lo que significa nacer en un entorno especial, destacando sobre todo la inmensa complejidad mineral de sus viñas centenarias plantadas en costers de pizarra. Un tinto maravilloso que nos ofrece un dueto explosivo entre la Cariñena y la Garnacha, donde la primera aporte color y una gran calidad de taninos, y la segunda su toque fresco y afrutado. Se presenta en botella de 1,5 litros. 

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Vinyes Velles Magnum
D.O.:
Priorat
Subzona:
Porrera
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Producción:
25.950 botellas
Variedad:
Cariñena, Garnacha

Cata

Vista:
Color cereza.
Nariz:
Aroma complejo, expresivo, especiado, mineral.
Boca:
Lleno, largo, persistente, frutoso.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedos situados a 600 metros de altura sobre el nivel del mar.
Superficie:
22 hectáreas.
Edad:
Viñedos centenarios
Suelo:
Licorella pizarrosa
Clima:
Estamos ante una de las áreas más frescas y con mayor elevación y pendientes de la D.O., originando diversidad de mesoclimas.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera y acero inoxidable de 15 y 30 hectolitros. Maloláctica en botas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en botas de roble francés de grano fino y tostado medio. Crianza mínima en botella de 13 meses.
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar.

Opinión de los críticos

James Suckling:

I found the 2018 Vinyes Velles to be quite ripe with notes of prunes and decayed violets, with 14.5% alcohol and a low pH, so the nose seems overripe but the palate feels fresher. It's 84% Cariñena and 16% Garnacha matured in 225-liter oak barrels for 15 months. Ripe and generously oaked. 23,920 bottles and 501 magnums. It was bottled in July 2020.

The Wine Advocate:

I found the 2018 Vinyes Velles to be quite ripe with notes of prunes and decayed violets, with 14.5% alcohol and a low pH, so the nose seems overripe but the palate feels fresher. It's 84% Cariñena and 16% Garnacha matured in 225-liter oak barrels for 15 months. Ripe and generously oaked. 23,920 bottles and 501 magnums. It was bottled in July 2020.

75,90 € IVA incl. Botella de 150 cl.
Agotadoesperando la nueva añada

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Añadas: 2018 2016 2015 2013

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By Daniel H., Dom, 15/08/2021 - 22:21

By Lorenzo C., Mié, 05/08/2020 - 15:51

By Dominique B., Dom, 19/07/2020 - 15:43

By Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:07

By Juan josé F., Vie, 03/04/2020 - 19:32

By Lucia M., Sáb, 20/04/2019 - 11:07

By Ricardo G., Dom, 20/01/2019 - 23:04

By Jordi V., Vie, 18/01/2019 - 18:42

By Lorenzo C., Jue, 27/12/2018 - 18:02

By Luis L., Dom, 14/04/2019 - 17:22

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