Priorat

Ferrer Bobet 2018

66% Cariñena, 16% Garnacha, 13% Syrah, 5% Cabernet sauvignon
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 28,50 € a partir de 3 uds.

La 2018 es la sexta añada de este vino con el que introducirse en el trabajo de Ferrer Bobet. Transmite con pureza la complejidad mineral de las viñas de Cariñena. Intervienen también en su coupage la Garnacha, la Syrah y en menor medida la Cabernet sauvignon. Para elaborarlo se han evitado las sobremaduraciones, resaltando la armonía de los costers de pizarra del Priorat.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto
Añada:
2018
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
66% Cariñena, 16% Garnacha, 13% Syrah, 5% Cabernet sauvignon

Cata

Vista:
Color cereza brillante.
Nariz:
Aroma especiado, de fruta madura y tostado.
Boca:
Balsámico, estructurado, afrutado y con taninos maduros.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo:
Óptimo hasta 2028 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje:
Pasta con carne, solomillo a la parrilla y terrina de foie.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo plantado en terrazas y costers de 'llicorella'. También utilizan uva procedente de otros viñedos de más de 20 años de los alrededores de Porrera.
Edad:
Plantados entre 2004 y 2006.
Suelo:
Pizarra.
Clima:
Mediterráneo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermenta en depósitos de 15 y 30 hectolitros de madera, acero inoxidable y cemento.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, un 60% nuevas.
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 28,50 € a partir de 3 uds.
Ferrer Bobet 2018
Priorat
28,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra
x3 28,50 € a partir de 3 uds.

Opinión de los Socios

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Añadas: 2018 2017 2016 2015

By Carlos H., Vie, 29/10/2021 - 17:08

No me convenció la prueba

By Juan carlos G., Dom, 07/11/2021 - 23:37

By Francisca M., Vie, 29/10/2021 - 18:25

By Carlos H., Vie, 29/10/2021 - 17:10

Un Sr Robusto con todo el ADN Priorato. Elegante.

By Fernando G., Sáb, 04/09/2021 - 14:10

By Antoni D., Jue, 19/08/2021 - 17:27

By Miguel Ángel S., Mar, 10/08/2021 - 15:02

By Marsal intermediarios C., Jue, 15/07/2021 - 01:29

By Ignacio B., Dom, 04/07/2021 - 13:00
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By Manuel M., Mié, 03/11/2021 - 18:17

By Alex J., Vie, 05/03/2021 - 17:57

By Vicente L., Vie, 26/02/2021 - 09:40

By Daniel E., Mié, 13/01/2021 - 13:14

By Eduardo S., Sáb, 09/01/2021 - 11:18

Muy bueno.

By Roger M., Dom, 25/10/2020 - 21:43

Color vivoCapa mediaAromáticoTostados y una madera muy buen integrada,fruta roja y acidez alta,en unos años una bombaSi fuese más barato...

By Iñaki M., Mié, 07/10/2020 - 14:26

Aburrido.EnnuyeuxBoring

By Olivier M., Vie, 18/09/2020 - 21:04
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By Enrique C., Vie, 10/07/2020 - 17:07

By Angel A., Jue, 28/05/2020 - 18:52

By Jose luis V., Mié, 01/04/2020 - 18:46

By Monica B., Jue, 12/12/2019 - 12:31

By Manuel M., Mié, 11/12/2019 - 20:44

By Antonio S., Mié, 20/11/2019 - 17:09

By Cristina P., Dom, 10/11/2019 - 18:14

By Miguel angel S., Dom, 06/10/2019 - 18:13
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