Priorat

Ferrer Bobet 2015 Magnum

48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah, 7% Cabernet sauvignon
93
Parker
93
Peñín
Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

La 2015 es la tercera añada de este vino con el que introducirse en la gama y la oportunidad de conocer el gran trabajo elaborador de Ferrer Bobet. Transmite con pureza la complejidad mineral inherente a las viñas de Cariñena. Intervienen también en el coupage la Garnacha negra, la Syrah y en menor medida la Cabernet sauvignon. Para elaborarlo se han evitado las sobremaduraciones, resaltando la armonía de los maravillosos costers de pizarra del Priorat.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferrer Bobet Magnum
D.O.:
Priorat
Tipo:
Tinto Crianza
Añada:
2015
Grado:
14% vol.
Variedad:
48% Cariñena, 22% Garnacha, 23% Syrah, 7% Cabernet sauvignon
Otros formatos disponibles:

Cata

Vista:
Cereza brillante.
Nariz:
Especiado, fruta madura y tostado.
Boca:
Balsámico, estructurado, taninos maduros y frutoso.
Temperatura de servicio:
16ºC.
Consumo:
Ahora y hasta 2030 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción:
Viñedo plantado en terrazas y costers de licorella. También utilizan uva procedente de otros viñedos de más de 20 años.
Edad:
Plantados entre 2004 y 2006.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 10 kilogramos de uvas procedentes de costers y terrazas de pizarra. Clasificación grano a grano en doble mesa de selección y llenado de depósitos por gravedad.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de madera, cemento y acero inoxidable de 15 a 30 hectolitros.
Envejecimiento:
Crianza realizada en botas de roble francés durante 12 meses. Un 60% de las barricas son de primer uso.
Embotellado:
Embotellado sin clarificar ni filtrar. Crianza mínima en botella de 11 meses.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The eponymous red blend 2015 Ferrer-Bobet looks for elegance and freshness as a way to express the character of the terroir. It's a blend of 55% Cariñena, 25% Garnacha, 15% Syrah and 5% Cabernet Sauvignon matured in French barriques for 12 months. The nose has tons of aromatic herbs, thyme and rosemary and even mint, coming through as aromatic and balsamic. It has a little more body than the 2016, but it's equally balanced, in a more powerful vintage. I like it as much as the 2016, even a tad more. 23,727 bottles and 500 magnums were filled in February 2017.

Este vino ya no está disponible
Añadas disponibles 2017

Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2014

Por David N., Jue, 02/01/2020 - 19:24

Por Joan josep B., Vie, 20/12/2019 - 08:02

Por Jordi V., Jue, 03/01/2019 - 11:10

Por Juan carlos C., Jue, 24/01/2019 - 12:36

Por Catalina B., Lun, 12/02/2018 - 08:52

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