Ribera del Duero

Ferratus Sensaciones 2012

100% Tempranillo
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Ferratus Sensaciones es la búsqueda de un vino con matices infinitos. Sensaciones múltiples para dejarse llevar por un vino de terruño, poderoso y complejo. Se elabora con la Tempranillo del Pago de Santa Cruz en La Horra, de donde nacen vinos de enorme acidez, sutilidad y elegancia gracias a las buenas condiciones del terreno y las especiales barreras de protección ante el clima con las que cuenta la zona.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Ferratus Sensaciones
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2012
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Vino de capa alta, de color rojo picota, que mantiene viveza e intensidad, lo que unido a sus densas lágrimas de glicerina nos anticipa su elevada calidad.
Nariz:
Explosión de frutos del bosque, arándanos y violetas. Notas de chocolate y tabaco como consecuencia de su paso por barrica, con un toque mineral muy característico.
Boca:
En boca tiene volumen, es estructurado, completo y largo. El tanino se muestra integrado y la acidez adecuada, lo que le aporta una sensación de apetecible frescura.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Excelente vino para acompañar quesos curados, platos de caza mayor, guisos de carnes especiados, carnes rojas a la brasa y arroces condimentados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Pago de Santa Cruz
Descripción:
Cinco pequeñas viñas excepcionalmente situadas en la ladera del Pago de Santa Cruz, en el municipio de La Horra (Burgos) propiedad de la bodega.
Edad:
Uva procedente de viñas en vaso de entre 60 y 70 años.
Suelo:
Suelos arcillosos con un ligero toque calcáreo, perfectamente drenados.
Clima:
Continental extremo, con inviernos largos y fríos y veranos cortos y calurosos.
Enólogo:
Emmanuel Ivars.
Cosecha:
Uva recogida a mano en cajas de 15 kilogramos y seleccionada en la mesa en la propia bodega. Segunda mesa de selección de grano.
Vinificación:
Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Maloláctica en barricas de roble.
Envejecimiento:
Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés con tostados personalizados.
Embotellado:
Sin estabilizar por frío. Embotellado en la propiedad.
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Ferratus Sensaciones 2012
Ribera del Duero
24,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2012 2011 2009 2008

Muy bueno, aunque el precio es alto por eso no pongo el 5

Por Francisco javier N., Dom, 23/08/2020 - 09:44

Por Sergio R., Dom, 12/07/2020 - 20:16

Por Ángel M., Vie, 08/05/2020 - 17:22

Muy bueno¡¡¡

Por Francisco javier N., Lun, 20/04/2020 - 10:49

Por Juan josé H., Mar, 14/04/2020 - 18:16

Por Nacho B., Dom, 17/11/2019 - 23:48

Por Francisco S., Mié, 13/02/2019 - 18:18

Por Xavi P., Vie, 02/02/2018 - 22:21

Por Marco L., Sáb, 23/12/2017 - 02:56

No me termina de encajar

Por Ignacio I., Vie, 02/08/2019 - 17:37

Por Urs V., Sáb, 12/01/2019 - 00:40

Por Candido A., Mié, 22/04/2015 - 07:08

Por Carlos C., Lun, 02/02/2015 - 18:24

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