Ribera del Duero
Ecológico
Ecológico
Ferratus AØ 2020
100% Tempranillo
91
Peñín
x3
9,50 € a partir de 3 uds.
9,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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Descripción
Tinto elaborado en su totalidad con Tempranillo que sorprende con su riqueza de matices y con su elegante complejidad. Se trata de un vino redondo, contemporáneo y de estilo vanguardista que pone de manifiesto la cuidadosa elaboración a la que es sometido en bodega.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Ferratus A0
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2020
Grado:
14.5% vol.
Variedad:
100% Tempranillo
Certificaciones:
Maridaje
Chuletón a la parrilla
Un chuletón a la parilla es una excelente opción gracias a su intenso sabor que combina perfectamente con un vino estructurado como este.
Cata
Vista:
Color rojo picota, de capa alta y reflejos violáceos.
Nariz:
Armónica y redonda, muy bien integrada. Aromas a guindas, arándanos, pimienta rosa, cedro, tabaco y chocolate.
Boca:
Tanino suave, aterciopelado, elegante, muy ágil y fácil de beber. Acidez totalmente equilibrada. Perfecta Integración de la madera con sensación frutada de fondo. Posgusto medio-alto.
Temperatura de servicio:
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje:
Embutidos ibéricos, barbacoas y arroces de carne.
Viñedo y elaboración
Edad:
Entre 20 y 25 años.
Clima:
Continental.
Enólogo:
Emmanuel Ivars.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas de 14 kilogramos.
Vinificación:
El mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable. Después realiza la maloláctica en barricas de roble francés.
Envejecimiento:
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
Embotellado:
Sin estabilizar por frío.
x3
9,50 € a partir de 3 uds.
9,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
La bodega
Ferratus
Ribera del Duero
Año de fundación: 2003
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Producción total: 180.000 botellas
Superficie total de viñedo: 20 ha.
Producción total: 180.000 botellas
Los Ferratus son vinos de vanguardia elaborados con uvas de algunas de las viñas más viejas de Burgos, microparcelas de las mejores cepas de Tinta del país que buscan
La bodega a fondo
Ferratus AØ 2020
Ribera del Duero
x3
9,50 € a partir de 3 uds.
9,75 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Añadas: 2020 2018
C'est le meilleur vin que j'ai acheté et bu de chez Bodeboca, j'en ai de plus racheté.
Muy bueno