Descripción

Elaborado fundamentealmente con las variedades Garnacha y Syrah, este Plan de Dieu es un excelente vino para iniciarse en el universo de Ferraton. Ofrece aromas de frambuesa, algo de complejidad herbal, taninos maduros y una sensación en boca cremosa. Un vino ideal para ir enamorándose cada día más del Ródano que cuenta con el aval de sus 90 puntos Parker.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Variedad
Garnacha, Syrah, Monastrell, Cariñena
Otros formatos disponibles:
Origen
Côtes du Rhône Villages

Cata

Vista
Granate profundo e intenso, claro. Reflejos violetas.
Nariz
Notas frescas de fruta negra: mora y grosella negra.
Boca
Agradable y sabroso. Muy fresco. Vino que persiste en los aromas de frutas negras.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2023 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción
Vasta terraza aluvial (Riss) de 80 a 150 metros de altura sobre 2 ríos (Aygues y Ouvèze).
Suelo
El suelo de la grava de piedra caliza y los grandes guijarros.
Vinificación
Las uvas se despalillan, prensan y vinifican en cubas de hormigón. La elaboración del vino es tradicional con un control diario de la temperatura controlada.
Envejecimiento
Tiene lugar en cuvas.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

"Ferraton's delicious 2016 Cotes du Rhone Villages Plan de Dieu has it all. A 50-50 blend of Grenache and Syrah, it delivers bright raspberry fruit, a bit of peppery-herbal complexity and ripe tannins. It's medium to full-bodied, with a creamy mouthfeel and plush finish. It should be a terrific value".