Descripción

En la soleada y extensa apelación Crozes Hermitage hay margen de exploración, desde vinos muy fáciles de beber hasta pequeñas joyitas. Ferraton ofrece con La Matinière una de las mejores relaciones calidad-precio que podemos encontrar en la zona. Una Syrah clásica, en la que encontramos la típica pimienta y una fruta entre ácida y ahumada muy interesante. Vino que invita a beber indefinidamente pero en el que recomendamos una pequeña aireación antes de servir. 

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Producción
7.500 botellas
Variedad
100% Syrah
Otros formatos disponibles:
Origen
Crozes-Hermitage

Cata

Vista
Cereza intenso.
Nariz
Fruta roja ácida (cerezas y fresas) cassis, recuerdos de pimienta negra, regaliz y ahumados.
Boca
Muy fresca, de trago fácil, redondo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2026 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en los municipios de Mercurol y Beaumont-Monteux.
Suelo
Suelos de origen aluvial con mucho guijarro y grava.
Clima
Mezcla de influencia continental y mediterránea.
Vinificación
Despalillado, la fermentación se realiza en depósitos de hormigón con temperatura controlada, durante unos 20 días, con remontados y 'pigeages'.
Envejecimiento
El vino hace una crianza parcial en barricas de roble francés durante 12 meses.

Opinión de los críticos

Jeb Dunnuck:

Lots of complex, almost Southern-styled notes of red and black fruits, lavender, herbes de Provence, and peppered meat emerge from the 2019 Crozes Hermitage La Matinière. A plush, medium to full-bodied, incredibly attractive, already charming Crozes, it should keep for 10-12 years.

The Wine Advocate:

A solid effort blended from multiple parcels around the appellation, the 2019 Crozes Hermitage La Matinière boasts attractive notes of violets, cassis and blackberries on the nose. It's medium to full-bodied and fairly rich on the palate, ending long and velvety. 7,500 cases produced.