Rioja
Familia Valdelana Cosecha 2021
95% Tempranillo, 5% Viura
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
Descripción
Un tinto vinificado por el miembro más joven de la familia, Juan, quien fusiona la innovación con la tradición. Buen coupage de la variedad por excelencia de Rioja fusionada con un chispazo de Viura, para potenciar y ensalzar los aromas del Tempranillo.
Ficha técnica
La bodega:
Marca:
Valdelana Joven
D.O.:
Rioja
Tipo:
Tinto
Añada:
2021
Grado:
14% vol.
Variedad:
95% Tempranillo, 5% Viura
Cata
Vista:
Color cereza picota intenso.
Nariz:
Aromas de frutas del bosque, moras silvestres, frambuesas y grosellas.
Boca:
Paso potente y carnoso, con una entrada golosa que queda equilibrada por su acidez. Retrogusto amplio que deja un recuerdo de fruta roja y un carácter jovial y fresco.
Temperatura de servicio:
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje:
Legumbres, carnes rojas, asados, setas y pescado azul.
Viñedo y elaboración
Edad:
37 años.
Suelo:
Arcillo-calcáreo con canto rodado.
Clima:
Mediterráneo con influencia atlántica. Pluviometría anual media de 650 litros.
Cosecha:
Vendimia manual.
Vinificación:
Vinificación tradicional con despalillado y maceración en frío con hollejos durante 18 jornadas. Dos remontados diarios en el inicio y uno suave durante los últimos días.
5,90 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
Agotado
La bodega
Bodegas Valdelana
Rioja
Superficie total de viñedo: 100 ha.
Ganarse el respeto en la prestigiosa cuna de la Rioja Alavesa no es tarea fácil, pero las 15 generaciones Valdelana han logrado su sitio entre las grandes. Los romanos sabían bien lo que
La bodega a fondo
Añadas: 2021 2020 2019 2018
S
Muy bueno.
vin frais et un arrière-goût aigre de pomme granny smit
Bueno, correcto sabor, mejor aroma calidad/precio excelente. Lo puntuo con 7,8 sobre 10.
El joven enólogo de Familia Valdelana está produciendo muy buenos vinos. Cuentan con una "materia prima” y una tradición de excelencia.
Un vino con sabor agradable, equilibrado y bastante cuerpo para ser joven. Me ha encantado
Rioja joven. Me ha sorprendido su intensidad y cuerpo.