Descripción

Un tinto único, elaborado en San Patricio del Chañar, muy cerca de la ciudad de Neuquén, en plena Patagonia argentina. Los viñedos de Malbec que dan origen a este vino se sitúan en las laderas de un valle y son regados mediante sistemas de goteo con agua pura procedente del deshielo de los Andes. El resultado es un tinto fresco y muy afrutado, con una excelente estructura. Como curiosidad, su nombre fue inspirado por el hallázgo de fósiles de dinosaurios del género Aeolosaurus durante la construcción de la bodega que Familia Schroeder posee en este punto de Argentina. 

 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Subzona
San Patricio del Chañar
Variedad
100% Malbec
Otros formatos disponibles:
Origen
Patagonia Argentina

Cata

Nariz
Dominan los aromas a frutos rojos, cerezas y especias, con un toque de vainilla y praliné.
Boca
Tinto fresco y muy afrutado con una excelente estructura.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Envejecimiento
El 40% del vino es envejecido durante 3 meses en barricas francesas y americanas.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Violet, lavender, fresh-plum and citrus-zest aromas. It’s medium-bodied with sleek tannins and bright acidity. Fresh and clean. Drink now.