Ribera del Duero

Familia Comenge 2015

100% Tempranillo
93
Peñín
20,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
Carrito de la compra

Familia Comenge rinde homenaje a los grandes vinos de guarda de la Ribera del Duero. Si por algo se caracteriza la Tempranillo de este pago, llamado Los Ismas, es por su excelente capacidad de envejecimiento. Tras permanecer 27 meses en barricas nuevas y de un solo vino ha crecido en intensidad, elegancia, finura en boca y persistencia.

Ficha técnica

La bodega:
Marca:
Familia Comenge Reserva
D.O.:
Ribera del Duero
Tipo:
Tinto
Añada:
2015
Grado:
15% vol.
Producción:
22100 botellas y 800 magnum
Variedad:
100% Tempranillo

Cata

Vista:
Capa media-alta color rojo picota con reflejos granates, brillante y muy limpio.
Nariz:
Intensa y especiada. Destacan los recuerdos a regaliz, fruta roja madura, hinojo, hierbas aromáticas y sensaciones balsámicas. La riqueza aromática de este Tempranillo es tal que apenas deja asomar esbozos de especias de roble, caramelo, vainilla o cacao.
Boca:
Suave y amplia, pero sin ser opulenta, mostrando en todo su recorrido la gran calidad de sus taninos, muy finos y dulces. Aromáticamente resulta más especiadoo, encontrando de nuevo fruta roja madura pero también vainilla, caramelo, monte bajo y regaliz, aportando complejidad al conjunto. El posgusto es muy largo y sedoso, dejando una sensación fresca que invita a beber.
Temperatura de servicio:
Entre 16 y 18ºC.
Consumo:
Hasta 2024 en óptimas condiciones de conservación.
Maridaje:
Carnes rojas, platos de caza, charcutería, platos bien condimentados y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Nombre:
Viñedo de los Ismas
Descripción:
Viñedo propio certificado en ecológico ubicado en Curiel de Duero, bajo el pico de las Pinzas, a entre 830 y 860 metros de altitud en una empinada ladera.
Edad:
Viñedo plantado en 1982.
Suelo:
Arcillo-calcáreo.
Clima:
Continental extremo.
Cosecha:
Vendimia manual en cajas.
Vinificación:
Selección manual de racimos y uvas. Fermentación con levadura indígena seleccionada exclusivamente en barricas de 225 litros de roble francés nuevo y de un año.
Envejecimiento:
27 meses en barrica de roble francés nuevo (50%) y de un año.
20,90 €
IVA incl. Botella de 75 cl.
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Familia Comenge 2015
Ribera del Duero
20,90 €
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Opinión de los Socios

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Añadas: 2015 2011

Por Jonathan G., Jue, 13/08/2020 - 17:39

Por José luis H., Dom, 09/08/2020 - 18:01

Por Bernardo P., Dom, 26/07/2020 - 19:07

Por Pere m. D., Vie, 24/07/2020 - 17:14

Por Javier D., Jue, 02/07/2020 - 11:06

Por F. javier T., Sáb, 06/06/2020 - 17:10

Un vino elegante, con taninos suaves ,toque dulce y apetitoso. Una apuesta segura .

Por Raquel N., Vie, 22/05/2020 - 15:55

Por Jesus J., Jue, 21/05/2020 - 20:39
Ver más comentarios

Por Manuel J., Vie, 05/10/2018 - 21:17

Por Pedro S., Dom, 05/08/2018 - 14:54

Por Manuel V., Jue, 30/11/2017 - 13:22

De lo mejores vinos que hemos probado.os felicito

Por Adrian O., Vie, 27/01/2017 - 07:03

Por Carlos C., Lun, 15/02/2016 - 19:44

Sinceramente muy bueno, buen tacto al paladar y muy agradable de beber...

Por Jaime C., Dom, 06/12/2015 - 12:44

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